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蔬果削完皮後要不要洗？毒物專家教你正確洗菜
【早安健康／毒物專家陳修玲】草莓的表皮隙縫多、再加上果皮太軟很難搓洗，總是很擔心農藥殘留。而偏偏草莓又是小朋友最愛吃的水果之一，每次小朋友吵著要吃，都好擔心會不...
2015-05-13
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壓力大火氣大？試試中醫推薦全家都適用的10款涼茶
【早安健康精選書摘】唐代時，陳藏器在《本草拾遺》中提道：「諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥。」 廣義的茶其實並非只包括紅茶、綠茶、普洱茶等，還涵蓋那些花草茶、中藥茶...
2015-04-17
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體溫低、易水腫是黃體功能不足！3招補腎養出好孕體質
【王淑秋中醫師】黃體功能不足患者常有月經周期偏短(提前)、反覆流產、不易受孕等問題。多吃豆腐、豆漿、黑豆、黑芝麻、黑木耳，或是腰部按摩、泡腳有助改善
2015-04-06
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吃太補、喝咖啡都是嘴破元兇！6個方法輕鬆解決
【早安健康／徐右祐整理】現代人生活忙碌，不僅常熬夜，三餐也都是草草解決，作息不正常加上壓力大，常常一覺起來就發現嘴巴破了。就算嘴破是萬般的不舒服，說話痛、喝水痛...
2015-04-02
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別再塞手指量鞋長！腳跟頂鞋跟、傍晚試穿，5招買到最適跑鞋
【早安健康專欄／運動筆記】該如何選擇一雙適合自己的跑鞋呢？這或許是跑步初學者最關心的問題之一，除了外觀，功能琳瑯滿目的跑鞋到底哪雙才適合自己？你當然可以慷慨地繳...
2015-03-06
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金棗好處多！不只防感冒，還能預防動脈硬化、降膽固醇
【早安健康／楊佩璇編譯】過年期間，家中少不了擺上一些象徵吉祥的時令水果，像是象徵「大桔大利」的金棗等，長期放置不僅會讓金棗乾扁腐壞，最後下場常常是進垃圾桶，十分...
2015-03-06
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香菇使用前泡溫水30分鐘去除二氧化硫
香菇在煮之前，最好先用60度的溫水泡30分鐘，去除二氧化硫，泡過香菇的水，也盡量別用喔～ 沒煮的香菇，要放在冰箱裡保存，以免發霉。
2015-03-04
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起床踩地腳跟好痛！腳筋發炎導致腳跟痛？醫師的足底筋膜發炎治療保健指南
腳底板痛是因為過度使用，穿高跟鞋也是原因之一，腳底板痛保健3要訣包含按摩、復健、訂做矯正鞋墊減少足部不當受力、發炎
2015-02-26
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【電鍋料理】美白、消水腫、提升代謝力！營養師教你3道懶人瘦身湯
【早安健康精選書摘】薏仁含有維生素 B1、B2，能使皮膚光滑、減少皺紋、消除色素斑點，幫助人體代謝營養與能量。若長期食用，還能改善青春痘、和雀斑並滋潤肌膚。此外...
2015-02-09
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【吃好油】素食界中的魚油：亞麻仁油
【早安健康／王之義】亞麻仁油，是從食用級亞麻種子擷取出的油。歷史上最早從古埃及時代就有記載，這種植物常用於紡織，我們所穿的麻布衣料，就是亞麻做出來的，目前最大的...
2015-02-03
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