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沒調味料就食不知味?週休兩日用24個好習慣搶救味覺力!
長久建立的飲食習慣並非一朝一夕就能完全改變,然而,騰出1個週末卻很簡單。利用週末2天體驗少油、少鹽、少糖的「真滋味」生活,當舌頭記住食物的清甜、身體習慣無負擔的...
2014-10-06
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3原則 x 10大好食材,美味又能守護味覺力!
醫師指出:90%以上的台北人已喪失敏銳味覺; 因為不健康的飲食習慣,正逐漸麻痺我們天生的味覺力。在這個味覺力普遍衰退的時代,心血管疾病、痛風、慢性腎衰竭、癌症等...
2014-10-06
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營養學博士開講:家有小孩,搶救味覺力的好時機!
對許多父母來說,一起吃零食是增進親子感情的一種方式,用速食來獎勵孩子的情形也並不少見,卻不知道這些食物會讓孩子的味覺力提早衰退,吃得越多,健康也流失越多。 台灣...
2014-10-06
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戒除糖癮,過敏不再來!日本正夯「腎上腺不疲勞飲食術」
【早安健康/林明慧】糖,可說是世界上用途最為廣泛的「合法毒藥」,無糖不歡的螞蟻族越來越多。據統計,國人攝取含糖飲料的頻率是十年前的兩倍,吃進過多的糖除了引起肥胖...
2014-10-04
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坐錯了關節老得快!抗老專家教你關節逆齡3秘訣
【早安健康/黃泳晞】隨著年紀增長,身體器官逐漸老化,你的關節也拉起警報了嗎?根據研究統計,60歲以上的民眾約有25%的女性及15%的男性罹患退化性關節炎,40歲...
2014-10-04
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吃葡萄不吐皮才健康 四撇步輕鬆洗葡萄
葡萄主要的營養原花青素都在表皮上,連皮吃還可降低升糖指數,請參考(養眼抗輻射,多吃葡萄就對了!)只是農藥殘留讓大家都很不安心,究竟該如何做才能安心簡便的吃到葡萄...
2014-10-01
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小紅瘦身術大進擊!充分掌握第6~9天補血黃金期就對了
【早安健康精選書摘】從月經來潮的第1天算起,到第5天為止是「小紅期」,接下來月經大致結束的第6~9天是「經後一期」,也就是「補血黃金期」。 此時女性的身體逐漸進...
2014-09-30
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資深食材退役時限 專家告訴你
【早安健康/呂維振】你的冰箱裡有多少擺了很久的資深食材?買回來的食材最多可放多久?除了俠醫林杰樑遺孀譚敦慈的心得,美國國家衛生基金會 (NSF Internat...
2014-09-30
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運動前、後這樣吃,養成易瘦體質
【早安健康/林姿彣】大家都知道想瘦身、擁有健康身體,正確的運動加上正確的飲食是不二法門,但是,你知道怎樣才能正確搭配飲食與運動,以達到最大效益嗎?有時候,錯誤的...
2014-09-30
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不用藥!吃對蔬果擺脫4大文明病
現代人生活步調速,工作壓力大,伴隨著不正常的飲食與生活習慣,多少都有失眠、貧血、身體痠痛等「文明病」。好消息是,這些惱人的病痛,不必花上大把金錢與仰賴藥物,其實...
2014-09-27
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