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石榴汁、葡萄酒 對抗老人癡呆
根據調查研究，一週喝3次以上果汁或蔬菜汁的人罹患阿茲海默症的風險是不喝果汁的人的四分之一。果汁、蔬菜汁中含的多酚比起直接從水果或蔬菜中攝取的更能凝聚，而且簡單又...
2014-01-30
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吃火鍋也不怕胖的8個秘訣
寒流來襲，熱呼呼的火鍋總是引人食欲，想要大快朵頤！現在火鍋形式越來越多種，涮涮鍋、麻辣鍋、石頭火鍋，有許多都是吃到飽的收費方式，總是讓人想吃回本才划算！可是總也...
2014-01-27
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超商就能買到的健康養生早餐
相信大家都知道一天三餐中，早餐是最重要的，因為它提供一天裡大部分的營養及能量，所以，早餐要吃得像飯店的自助餐一般多樣豐盛。所謂理想的早餐包括一碗飯或全麥麵包、蔬...
2014-01-21
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紓壓、顧胃、提神四款好湯好果汁 補充營養、擺脫疲勞
常常忙到沒時間好好煮一頓飯？現代人多奉行外食主義，長期吃高油、高鹽的食物，嚴重缺乏纖維質及維生素，容易營養不均衡。然而，想獲得充足養份其實並不難，調理方式簡單、...
2014-01-19
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碳酸美容專家教你揮別肩膀痠痛3妙招
一整天面對電腦埋頭苦幹，站起身來發現全身痠痛，尤其近幾個禮拜寒流來襲，血液循環變差，僵硬的情況更加嚴重。 高橋弘美是日本碳酸美容專家、整體營養學專家，曾在化妝品...
2013-12-31
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吃到飽火鍋大餐 吃一頓可胖半公斤
每當進入冬令時節，熱騰騰的火鍋常是民眾聚餐的首選，民眾至吃到飽的火鍋餐廳往往為了吃回本，卻忽略一頓吃到飽的火鍋下來可以攝取高達3900大卡熱量，相當於14碗白飯...
2013-12-31
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甜點加優格 享受美食不過量
有些人遇到不順心的事就會想暴飲暴食，但這樣其實對身體健康很不好。日本作家夏目祭之發現數種食品，可以在暴飲暴食剛開始或中途就停止，甚至是在開始暴食前就打消進食念頭...
2013-12-31
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良藥苦口 沖繩的長壽守護者
日本是世界上有名的長壽國，而在日本當中，又屬沖繩的居民最健康，平均壽命長度總在全日本佔1、2名。 原因當然是因為沖繩人的飲食生活非常健康，尤其一種從古代就流傳下...
2013-12-24
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冬天運動前這樣吃，基礎代謝高10％！減肥事半功倍
爭糖吃的萬聖節、相聚的感恩節與浪漫的聖誕節，所有美好的節日都在冬天到來，一道道美食吃得我們不亦樂乎，加上外面天氣寒冷，不知不覺肚子上的肉又多了幾層。然而其實冬天...
2013-12-10
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少鹽飲食戰勝高血壓、心臟病
你知道嗎？中風和心臟病患者有過半都患有高血壓，而高血壓則可能是被你吃出來的！ 「吃太鹹」正是高血壓的肇因之一，研究顯示多吃鈉鹽會引發高血壓，還有很多疾病，會讓腎...
2013-12-10
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