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地瓜葉大翻身,超級抗氧化蔬菜!汆燙這樣做防變黑
【早安健康/農委會農業兒童網】每100公克地瓜葉,熱量只有30大卡,鐵含量有1.5毫克,膳食纖維則有3.1公克,維生素B群和維生素A、C含量豐富,鈣鉀等礦物質也
2024-01-02
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吃雞補蛋白、鞏固抵抗力!雞肉各部位營養熱量一次看懂
雞的一個特別部位,竟然有對抗外來病菌感染的效果,讓雞成為流感、病毒性肺炎各種疫情流行時期彌足珍貴的食材!趕緊來看看醫學博士介紹,雞肉有哪些豐富營養、哪些部位更棒
2024-01-01
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超模米蘭達‧可兒40歲仍是三寶辣媽!酪梨當早餐吃…越活越年輕就靠「八二原則」
飲食不僅決定壽命的長短,還影響一個人的身材和容貌。今年時尚超模澳洲完美女神米蘭達‧可兒剛剛過完40 歲生日,卻看不出來,她生活哲學中有一套越活越年輕的八二法則!
2023-12-20
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腳拇指又腫又熱,一走就劇痛!緩解痛風首要關鍵:多喝水但別喝這種水
畫家威罕.布什在一篇他完成於一八六七年的作品〈滿懷忌妒的工匠〉,用了這樣的話,書中寫道:「作為一個描述碎步而行者的戲謔字,也表示某種神情,這個字即由此神情而來」
2023-12-16
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日本全因死亡率世界最低,1營養成關鍵!盤點帶來長壽的台日飲食10大差異
日本人有最低的全因死亡率、心血管疾病死亡率、癌症死亡率。世界著名權威醫學期刊《柳葉刀》報告指出,關鍵在於 Omega-3 脂肪酸每日的攝取量。
2023-12-15
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馬桶、浴室除黴…小蘇打加白醋天然又夠力
馬桶、浴室黴菌、磁磚縫隙、水垢怎麼清除?純天然清潔配方達人教您用小蘇打、白醋、漂白水、檸檬汁輕鬆做完浴室清潔!
2023-12-15
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1料理方式讓糖化終產物多100倍!對抗發炎衰老,先學會改用3招烹調
與酒精一樣,果糖只能在肝臟中代謝。肝臟將果糖轉化為葡萄糖或脂肪,儲存在遍布全身的脂肪庫裡。我們吃的水果中果糖含量相對較少,比較容易被肝臟代謝,不會產生問題。實際
2023-12-15
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蘋果:1個月降40%壞膽固醇!這樣吃果膠活性高9倍
蘋果富含果膠(水溶性膳食纖維),可以改善便祕或腹瀉,也能降血糖、降膽固醇、預防便秘、增加飽足感等。
2023-11-16
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木鱉果禁忌與功效有哪些?木鱉果怎麼吃最好?料理吃法與果汁食譜一次看懂
木鱉果富含茄紅素等營養,有幫助保護眼睛的功效,但也需注意禁忌以免中毒!木鱉果怎麼吃最好?打成果汁與入菜料理的食譜一次收藏!
2023-11-10
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不是發霉!地瓜白色汁液能顧胃解便祕!營養師教地瓜養生4招更強效
許多人見到地瓜皮上有白色、黑色分泌物,或切地瓜後發現流出白色黏液時,會趕緊拿去泡水。專家提醒,其實地瓜的「分泌物」超營養,建議民眾不要浪費
2023-11-06
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