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水蜜桃不只美味！解虛寒、消疲勞、助身體代謝醣
【早安健康／林芳羽編譯】夏天炎熱的天氣讓人隨便走動一下就汗流浹背，體內的水分、維生素與礦物質更會大量流失，讓人疲勞沒食慾。這時候如果又踏進開著冷氣的室內，忽冷忽...
2015-08-25
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大蒜醋防動脈硬化、降膽固醇！2步驟在家輕鬆做
【早安健康／黃馨瑶編譯】你有聽過大蒜醋嗎？在日本，大蒜醋被稱為萬能調味料，它不僅能直接吃，也能當沾醬、或代替普通的醋，添加風味。除了美味，大蒜醋還能預防動脈硬化...
2015-08-24
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排廢物、解便秘！3招讓怕酸的人也敢吃醋
【早安健康／馮鈺婷編譯】研究顯示，每天攝取15毫升的醋可以抑制脂肪堆積、消除疲勞。但是，醋總是帶有一股刺激性的酸味，如果不敢吃醋該怎麼辦？不用擔心！日本營養師田...
2015-08-21
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養心活腦的長壽食療大公開！堅果、花椰菜、咖啡...
【早安健康／營養共筆】這篇在講吃哪些東西能維持你心臟、腦還有骨頭的健康。這世界上是否有吃了就能延長壽命的飲食呢？有越來越多的研究證據顯示，這個問題的答案可能是肯...
2015-08-21
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南雲醫師最推！牛蒡遠離腸癌、血管年輕30歲
【早安健康／黃馨瑶編譯】你今天吃菜了嗎？膳食纖維能夠預防便祕、避免腸道癌化，是人體健康不可或缺的物質，但根據衛福部國健署的資料，90%以上的國人膳食纖維攝取不足...
2015-08-11
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日本油脂博士：吃中鏈脂肪酸好油營養又不易形成體脂肪
【早安健康／整理】食品安全與吃得健康，一直都是我們最關心的生活話題；就以食用油來說，一般產品往往很容易形成甩不去的體脂肪，但是以「中鏈脂肪酸」為主要組成成份的食...
2015-08-10
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17種食材，用冷凍庫增加保存期限又不失美味
【早安健康／黃馨瑶編譯】想在超市大特賣時大量採購食材，又擔心無法保存嗎？買到食材卻發現冷藏冰不下，要怎麼放冷凍庫裡又不影響口感呢？以下知名入口網站「naver」...
2015-08-06
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傷口不怕留疤！5方法讓肌膚完美新生
【早安健康／翁浩雯編譯】你是否曾因為傷口痊癒之後擔心會留疤而感到苦惱呢？有時候為了除疤，也會聽到一些可能無法證實是否有用的辦法，根據美國的健康網站Prevent...
2015-07-29
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吃「過貓」會致癌？
【早安健康／劉博仁醫師】最近網路傳言，吃「過貓」會致癌？原因是蕨菜裡含有「原蕨苷」（英文：ptaquiloside），吃多了恐將致癌。是真的嗎？ 根據台灣癌症基...
2015-07-23
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回春草迷迭香、薑黃抗氧化！教你自製抗老保養品
【早安健康精選書摘】發揮抗老及美容功效，用香草＆香料製成的手工保養品 Rosemary 迷迭香 不單具有美容效果，還能提升抗老化所必須的專注力和記憶力的香草。 ...
2015-07-22
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