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電鍋自製黑蒜頭，胡蘿蔔素多1.5倍！大蒜解毒、營養完整更不嗆鼻
大蒜分成三個部位：地下鱗莖是「蒜頭」、花梗稱之「蒜薹」、嫩葉柔苗則是「青蒜」或是「蒜苗」，各有不同料理與增味的場合。
2021-11-23
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7分鐘上桌、一碗70大卡！微波爐就能做的減醣蔬菜湯食譜必收
只要將材料備好就可以交給微波爐了。即使是疲憊的夜裡或忙碌的早晨也不會造成負擔，還能一次同時完成晚餐和隔天的便當。蝦子高麗菜番茄湯
2021-11-14
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不到3個月瘦7公斤就靠7個小訣竅！金牌冠軍主廚減醣餐食譜大公開
我親身試驗書裡的每一道減醣菜單，也因此讓我二個多月就瘦下了近8公斤，再次回到20多歲時的體重。減醣飲食可以持之以恆的去完成，並能夠沒有壓力的達到自己設定的體重
2021-11-11
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大蒜預防大腸癌，教你發揮大蒜殺菌抗癌、降血糖百種效果！
大蒜具有強身健體的功效，自古以來就是藥用食材。大蒜中的增精素能抗血栓，也能預防導致大腸癌的亞硝酸鹽；大蒜素能和體內的維生素B6 結合，發揮活絡胰臟細胞的功能
2021-11-08
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阿茲海默症元凶！日名醫：酪梨清毒素防失智
醫學研究更發現，酪梨竟然還可能有預防改善失智症的效果，日本醫學博士指出，阿茲海默症的元凶之一很可能是毒素，而透過酪梨的強力排毒功效，有可能幫助預防改善失智症！
2021-10-28
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中這2項罹乳癌機率高3成！向營養師學5招「挑食」越吃越抗癌
中醫認為紅斑性狼瘡相當於中醫典籍中所提及的「陰陽毒」、「溫毒發斑」及「蝴蝶丹」，急性期通常為火熱亢盛，慢性期則為肝腎陰虛為主。
2021-10-19
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顧心臟、降血糖、消水腫！超家常食材也能吃出6重功效
最具代表性的彩色食物，就是「番茄」。不只色彩鮮豔，還具有幫助消化、抗癌等作用，如果搭配對的食材，還能達到加乘的效果！
2021-10-18
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早餐別再吃麵包！改善貧血食譜、3對策讓你不缺鐵
原因不明的不適感是因為「隱性貧血」?有時血色素濃度超過正常值，但體內的鐵存量不足，也會引發「潛在性缺鐵症」，跟貧血一樣， 會出現全身倦怠、眩暈、提不起勁等症狀。
2021-09-14
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張鳳書伴父親抗大腸癌經驗：抗癌補充蛋白質，這樣吃更有用
治療期間，如果沒胃口該怎麼辦？營養師建議，可以採取少量多餐的進食方式，選擇隨手可得、吃得下好吞嚥的食物，並利用餐間補充點心增加熱量和蛋白質攝取，才有力氣抗癌。
2021-09-14
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何如芸膽固醇飆到300，醫師警告小心爆血管！降膽固醇還有4招
知名演員何如芸，日前於臉書自曝明明吃得像「難民」，驗血檢查後膽固醇卻爆至300，擔心哪天會不會突然爆血管。醫師表示，即使吃的清淡但有不少原因可能使你的膽固醇過高
2021-09-02
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