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打敗你的糖尿病!專攻降血糖的營養瘦身餐
糖尿病友最需要的不是均衡飲食,也不是少吃一點,而是要吃進有品質的營養,建立一個能使血糖值下降的健康新飲食風格與生活型態。營養學專科醫師傅爾曼認為,在藥物之外,糖...
2014-09-16
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想調整體質吃益生菌推薦嗎?醫師:教你掌握這五大關鍵挑選到好菌
2021-12-22
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省時不浪費的疊煮料理法:免加水,一鍵吃到多種營養
疊煮料理可以使用家中常備的洋蔥、胡蘿蔔、香菇等蔬菜食材來製作,不但視覺色彩豐富,美味可口,還營養滿分,除了直接品嘗,也可作為料理提味之用喔!
2018-09-22
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「不夠鎂」會傷心!研究:補鎂降低22%缺血性心臟病風險
炎熱的夏天猝死風險高,適度「補鎂」可降22%心臟病風險,幫助降低心肌梗塞、中風的機率,來看看吃什麼能補鎂!
2020-07-03
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吃蔬食可降中重症風險!營養學博士抗新冠菜單,地瓜、洋蔥都推薦
多吃蔬食或平時採用植物性飲食的方式能對健康帶來不少好處,在與新冠病毒共存,人人有可能染疫的狀況或許更是如此。專家指出,透過多吃蔬食的地中海類型飲食,能提升免疫力
2022-06-21
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冬季護心清血管,營養師點名7食物是血管清道夫
冬天氣溫變化大,是心血管疾病的好發季節,有三高危機的人除了要注意衣物保暖、室內外溫差適應,也可以多吃燕麥、白木耳、苦茶油等食物,幫助清除血栓、預防血管發炎。
2024-01-02
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多汁香嫩的香草烤雞,傑米奧利佛的營養美味輕鬆做
雞肉富含蛋白質、維生素B群等營養素,美國哈佛大學更曾有研究顯示,常吃雞肉有助於降低大腸癌、直腸癌罹患率。英國名廚傑米‧奧利佛特製香草烤雞,營養滿分不怕熱量爆表!
2018-06-03
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銀杏抗失智有效嗎?30年研究認證:真正有效補腦靠2招
從25歲左右開始就吃得正確的人,未來大腦認知心智功能的表現明顯比較優異!研究內容中認為真正有效的補腦飲食包括地中海飲食法和APDQS飲食建議
2023-05-30
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夏天來碗酪梨堅果沙拉!「博士級早餐」讓血管更年輕
2019-08-17
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抗癌新標靶 對抗腫瘤最有效:甘藍
有癌症的器官幾乎都有腫瘤的存在,究竟該怎麼打倒癌症大魔王「腫瘤」呢?現代科學家證實了俗稱高麗菜的甘藍的抗癌成分,其內含的豐富營養素,不但能驅逐心臟病與消化的問題...
2014-11-07
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