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懶人必學！名廚教你做焗烤波特菇，1個烤箱全搞定
波特貝勒菇是一種成熟的褐色洋菇，有助控制血糖、對抗肥胖，還有降低膽固醇、抗發炎、消水腫等好處。英國名廚傑米‧奧利佛的簡單食譜，教您用波特菇做出美味低卡料理！
2018-06-02
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維他命C比檸檬多！奇異果可美肌、防感冒、消水腫
冬天氣候乾冷，擦了那麼多的乳液還是乾燥脫皮？如果不穿絲襪就會看見腿上的毛細孔？水分隨著日子一天一天流失，照顧皮膚絕對不能等！ 長年在自然醫學深造的石原診所副院長...
2016-05-18
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地中海飲食改善慢性發炎！地中海飲食食譜完整教學
研究發現地中海飲食與降低心血管疾病死亡率、阿茲海默症發病率、多種癌症風險有關，彰化基督教醫院營養師地中海飲食金字塔，介紹符合地中海飲食原則的3大菜單食譜。
2018-10-14
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心跳越快，平均壽命越短？醫勸8件事保心臟健康延年益壽
心臟隨時隨地都在跳，雖然未必會特別感覺到心臟的跳動，但這卻是健康長壽的關鍵！研究發現，人的心跳每增加10下，死亡平均風險就多出25％！
2024-10-04
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丁香：促消化、紓緩腸道壓力！適合加入2類料理
丁香在中藥裡是很受重視的藥材，能幫助腸胃發揮作用，促進消化。
2018-07-14
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黑豆促進胰島素分泌、綠豆降血糖！糖尿病必吃三豆
【早安健康／向紅丁主編（北京協和醫院糖尿病中心主任）】編按：糖尿病患者可以多攝取豆類及豆類製品，除了可以有飽足感外，還能使葡萄糖的吸收減慢，改善葡萄糖耐量，進而...
2024-01-03
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蒜頭這層別丟！蒜頭6種抗氧化成分護心抗老
蒜頭皮含6種抗氧化成分，可以抗衰老及保護心臟。若想帶皮吃卻又保有入口即化的口感，可做成醃糖蒜，或將整顆蒜頭淋上橄欖油，放入烤箱焗烤。
2024-10-26
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營養好入口！鮮蔬高麗菜湯防骨質疏鬆、健胃又抗癌！
高麗菜含有多種維生素、膳食纖維，能幫助整腸健胃，甚至對預防腸癌、骨質疏鬆也有正面幫助，日本醫師推薦了一種吃法，將高麗菜搭配其他食材煮成鮮甜湯品，既簡單又省時！
2019-10-30
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農藥毒下肚？洗菜這步驟別錯！
生酮飲食菜單示範：生酮飲食後減少了碳水化合物的比重，更應該要注意膳食纖維的攝取，建議選擇深綠色蔬菜並徹底浸泡清洗避免農藥殘留，專家介紹生酮飲食食譜！
2018-08-16
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吃對「油」不易形成體脂肪，遠離醫生的好理由！
日清OilliO集團投入多年時間，研發出兼顧健康與方便烹飪的新型態油品「綺麗健康油」，是台灣市售唯一不易形成體脂肪健康食品認證的食用油。
2023-02-24
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