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台大醫師的抗老食譜!「療癒系」食物讓你越吃越年輕
採用原味的燕麥做早餐,搭配新鮮水果、堅果,一大早就可以擁有好體力和好精神,提供大腦營養,保持思緒清晰。
2022-06-28
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控血糖抗老化!洋蔥、地瓜葉,7種食物幫你遠離糖尿病
【早安健康/沈孟學整理】糖尿病其實是一種生活習慣病,罹患者通常都吃太甜太油,現代人吃得太精緻、攝取過多營養,卻沒有相對的消耗,這樣下去,糖尿病很快就會找上你。但...
2021-08-02
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抗失智4大明星食材!營養師教你電鍋10分鐘煮一頓心智飲食
心智飲食是結合地中海飲食與得舒飲食的飲食法。研究指出心智飲食能降低53%阿茲海默氏症罹患風險。心智飲食正可修正現代人的飲食偏好,可降低失智症的罹患人數。
2020-03-16
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比秋葵水更有效的降血糖4要點!低GI水果清單快筆記
2019-11-16
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控血糖也防中風!這蔬菜有類胰島素成分幫你穩血糖
糖尿病是種代謝症候群,可能引起腦中風、冠狀動脈心臟病等併發症。菠菜的類胰島素成分能控制血糖,維生素B群與大蒜搭配食用,可以消除疲勞
2019-11-09
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提升肝臟解毒力,多吃這12種明星食材就對了
人體各部份組織與器官共同承擔了排毒工作,但是肝臟是關鍵的解毒器官。你知道肝臟如何分解毒素,再交給其他器官排出體外?因此補充肝臟解毒時的必備營養
2019-10-11
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糖尿病飲食怎麼吃?發現糖尿病前兆,這些降血糖明星食物快筆記!
糖尿病其實是一種生活習慣病,七個能幫忙控制血糖的食物,幫助控制糖尿病、預防高血糖。山藥幫助身體調節血糖,洋蔥有助血糖利用,蘋果能延後飯後血糖上升等等。
2019-09-10
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抗癌抗發炎!每天3杯最平民飲料,喝進最多抗氧化多酚
茶的種類很多,但若以它的製造方法來分,則有熟茶與生茶之別。近年來有很多研究報導說明,綠茶有許多健康效益,如抗癌(尤其結腸癌)、抗氧化、抗發炎、降血壓、預防心血管
2019-04-23
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葡萄富含花青素,防癌淨血管!葡萄這顏色抗氧化最強
葡萄之所以呈紫紅色,是因為富含花青素。顏色越深的葡萄,抗氧化的能力也越高,可以預防自由基導致的癌症、白內障等疾病。
2019-01-04
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10大防癌水果大揭密!奇異果芭樂都上榜
預防癌症該怎麼吃?葡萄、奇異果、芭樂、藍莓、無花果等水果中,都有天然的植化素和豐富的維生素,這些天然的抗氧化劑,就是抑制癌細胞生長的高手。
2018-10-22
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