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醬油怎麼挑？專家教5訣竅挑選天然好醬油，但1隱藏殺手「超傷身」
醬油是台灣料理中最常使用的調味料，炒菜、滷味、燉煮、紅燒，沾食超萬用，不過醬油種類繁多，到底該怎麼挑才好呢？釀造醬油、化學醬油差在哪？專家分享5招分辨優質醬油的
2025-05-28
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4中藥材養肝血疏肝氣，女性就不容易得婦科病
古人有「女子以肝為先天」的說法，肝不好容易引發月經、帶下、胎產甚至不孕。女性出現月經不調、痛經、乳腺增生等疾病的時候，可以找肝經上的穴位進行輔助治療。
2025-05-28
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端午「4種廢棄物」粽葉是廚餘還垃圾？環保局公布正解不怕丟錯被罰錢
端午家家吃粽子、掛菖蒲、曬艾草、立蛋，但節日過後，吃剩的粽子和粽葉、用過的艾草和菖蒲該怎麼辦？以下整理出幾樣容易分類錯誤的端午節廢棄物，小心丟錯最高罰6千！
2025-05-27
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補充胺基酸也能照顧心血管！關鍵胺基酸就藏在這些食物裡
胺基酸最為人所知的功能，就是提供肌肉合成所需營養，支持肌肉生長與修復，其實胺基酸還能擴張血管、促進循環，讓心血管更健康！
2025-05-27
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胺基酸能讓血管放鬆、降血壓？多吃這些食物幫助保護心血管！
若想透過飲食強化心血管健康，可補充色胺酸及精胺酸等重點胺基酸，除了多吃豆製品等蛋白質食物，也可以多吃富含色胺酸與精胺酸的各類食物，提高飲食中色胺酸及精胺酸的量。
2025-05-27
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紅蘿蔔吃多會維生素A中毒是迷思！看「葉梗」挑選1重點營養更豐富
由於紅蘿蔔營養豐富，曾有網路謠言指出，吃過多紅蘿蔔會導致維生素Ａ中毒？一起來看看要如何挑選、攝取紅蘿蔔才能吃得安心又健康吧！
2025-05-27
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咖啡渣就能有效驅蚊！3天然防蚊法不怕被叮
天然防蚊方法有哪些？天然防蚊液怎麼做？擔心蚊香以及防蚊商品中的化學成分對人體有害，不妨試試用咖啡渣薰香，或是天竺葵盆栽防蚊蟲、使用丁香自製天然防蚊液！
2025-05-25
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自家種菜竟吃到農藥中毒！買菜種菜2件事杜絕三重風險
菜市場買菜時，是不是常會看到一些阿嬤或老伯伯自己擺了一攤或推著車子賣菜，基於同情心往往會想去買？從食安的角度來看，這些農產品安全嗎？
2025-05-25
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腎最怕你吃太油？挑這2種能護腎！名醫公開3訣竅吃對油比不吃更好
日常飲食中我們通常會因為健康不敢吃太油，但油脂的影響遠遠不止心血管健康，還與腎臟功能息息相關！究竟哪些油有益於腎臟，哪些油會加重腎臟負擔？
2025-05-23
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乾眼症85％主因是缺油！國際眼科名醫：3種油脂遠離眼睛乾澀
有些人是因為空氣乾燥或眨眼次數減少，而導致淚水不足，不過，有更多人是因為上下眼瞼內側的瞼板腺油脂分泌不足。就如同肌膚是藉由油分來保護，眼睛也一樣需要油分的保護。
2025-05-23
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