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第一次做無蛋奶甜點就上手！純植物烘焙食材清單，照著準備就安心了
純植物素食烘焙少了蛋奶的香濃味遮蓋，更可以嚐到食材原本的迷人味道，例如純素烘焙中捨棄奶油、乳酪，以豆腐、腰果、酪梨取代，熱量少了一大半！
2023-09-04
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便祕是肝臟疲勞徵兆！5食材養肝益腎、降血壓，一碗飯吸飽精華！
壓力使現代人的肝機能容易變差，常便祕、眼睛 充血，眼睛不舒服，或是常感到疲勞，有暈眩感，就韓方醫學來看，這都是肝臟疲倦的表現。
2023-08-18
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一家三口7個月甩62公斤！地瓜、水煮蛋「4321餐盤」這樣吃
「終極減肥餐」的祕訣，就在「營養素」—每餐食材種類越多元，營養素也就越豐富，使得身體機能運轉越順暢！
2023-08-16
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從小胖到大、內臟脂肪近30！郭婷筠2招剷肉，不忌口狠甩20kg！
台語歌手郭婷筠擁有平坦小腹、腰身的標準身材，和過往豐滿形象大相逕庭。她最重時體重高達95kg，過往健檢時甚至發現內臟脂肪近30％，醫師甚至提醒，再不瘦恐臥床
2023-08-11
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全穀及未精製雜糧營養價值更高，吃得健康均衡零負擔！
想要維持身體健康，「怎麼吃」十分關鍵，尤其對於多外食、飲食西化的現代人而言更是如此。然而，每天都不知道要吃什麼？不如來點全穀吧！全榖及未精製雜糧不僅營養豐富..
2023-08-05
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熱量比地瓜、山藥低！別再正中對半切，1招讓切南瓜更容易
南瓜是餐桌常見的未精製全穀雜糧食材，但南瓜外皮十分堅硬、難切，實在是料理南瓜的一大困擾，日本料理研究家則建議，只要避開一個NG的位置，就可以降低切南瓜的難度囉！
2023-05-13
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榴槤營養熱量、禁忌功效全解析！冷凍可以放多久？整顆榴槤怎麼切？榴槤品種挑選、料理吃法全攻略
榴槤價格雖然高昂，每到春末夏初產季卻總是吸引搶購！榴槤營養價值如同口感一般細膩豐富，但熱量也要注意，6大禁忌族群要少吃榴槤。
2023-04-20
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吃清粥小菜不會高血壓？這4大地雷配菜吃了不降反升
稀飯看似清淡、養生，但搭配的小菜其實暗藏陷阱，長期吃可能引來營養失衡、肌少症、高高血壓等疾病。
2023-03-31
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新陳代謝飲食體脂狂降！3道零難度食譜「呷好過年、年年有魚」
對於以往未曾下廚煮菜的人，確實有點複雜，什麼能吃、什麼不能吃、哪個階段該吃什麼……有各種大小細節。因此，本篇規劃一週菜單，利用容易取得的食材、簡單的料理
2023-01-15
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年菜熱量排行比東坡肉更肥是它！降低負擔7訣竅：飯後3水果助攻
過年期間常吃的年菜，多是料理過程繁複的精緻菜餚，通常也伴隨著高油脂、高熱量。營養師提出幾個小技巧，就算團圓聚餐也可以小心避開熱量，健康吃年夜飯、不掃興！
2023-01-13
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