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吃出來的完美底妝！舞菇打造健康肌膚、減脂瘦小腹
【早安健康】秋天是各種菇類收獲的季節，菇類厚實多汁、爽脆彈牙的口感為人所稱道，此外更是數千年以前就常用來做於高級養生食材，不僅低脂、低熱量，還富含多醣體、膠原蛋...
2015-10-02
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肥人多痰，瘦人多火！生薑、番茄改善代謝燥熱體質
【早安健康／白乙君編譯】中醫所謂「肥人多痰，瘦人多火」，意指身材胖碩的人容易淤積濕痰，而削瘦的人容易上火。國際中醫師杏仁美友提出幾個特徵，自我檢測你是屬於易胖還...
2015-09-07
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17種食材，用冷凍庫增加保存期限又不失美味
【早安健康／黃馨瑶編譯】想在超市大特賣時大量採購食材，又擔心無法保存嗎？買到食材卻發現冷藏冰不下，要怎麼放冷凍庫裡又不影響口感呢？以下知名入口網站「naver」...
2015-08-06
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第一口先吃菜！最先吃OO更能抑制血糖上升
【早安健康精選書摘】 １先從蔬菜開始吃 ２再接著吃蛋白質主菜 ３最後吃飯類等碳水化合物 ４細嚼慢嚥 ５別太在意熱量（卡路里） 第一道菜餚的食材→蔬菜、菇類、海藻...
2015-07-02
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死亡率超越癌症！改吃雜糧多吃菜，預防代謝症候群
【早安健康精選書摘】預防代謝症候群飲食 腹中廣先生：「營養師，我這次體檢結果，只不過是『腰圍有點粗』、『血壓比較高』、『血脂肪、血糖接近標準值』，不過都還沒超過...
2015-06-26
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不便秘防三高！跟著瘦身料理專家輕鬆煮出美味大麥
【早安健康／林芳羽編譯】大麥同時含有水溶性食物纖維與非水溶性食物纖維，可以達到整腸、改善便秘的效果。只要把腸道環境調整好，連皮膚也會變得光滑有彈性。大麥還可以降...
2015-05-22
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每天一顆粽，兩周胖1.5公斤！營養師5招吃粽不怕胖
【葉怡妙營養師】端午吃顆傳統粽約700卡，建議與家人朋友分食共享，挑選含全穀根莖、高纖食材，減少主餐份量，吃粽不沾醬、搭蔬果，每週至少2天運動甩體脂。
2015-05-22
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聰明吃湯圓不發胖！鹹比甜好，3吃法熱量不過多
【早安健康／呂維振】白皙渾圓的湯圓一向是農曆正月十五日的應景美食，不過你可能不知道，包餡湯圓的黏性大、含糖量或油脂高、熱量也高，四顆湯圓的熱量抵得上一碗飯，要健...
2015-03-02
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【跟著節氣學養生】霜降：秋轉冬初，滋補與舒緩
24節氣中的「霜降」，約在國曆10月23日至24日，為秋天的最後一個節氣在秋冬季節交替的時節，氣候的特色是暑氣已消退，氣溫漸涼，尤其在早晨和夜晚時，日夜溫差大，...
2014-10-23
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排得順才瘦得了！「四倍高纖維飲食法」讓妳順暢好瘦
【早安健康/黃泳晞】一吃東西，肚子就鼓得像氣球，好幾個小時都消不下去；總是排便不順，嗯不出來，受不了更瘦不了！你也有以上的情況嗎？如果有，你的腸胃可能是因為長期...
2014-10-09
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