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挑高麗菜要挑重的？日農夫：錯！3要訣教你挑最甜春天高麗菜
天來臨、天氣回溫，高麗菜生長速度加快，本就不貴的高麗菜價格變得更加親民。高麗菜怎麼選最甜、最多汁？專家指出春天高麗菜挑選必留意3細節。
2025-03-16
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蛤蜊別整包直接冰！名廚私房保鮮法3週活跳跳，吐沙「加1物」更鮮美
蛤蜊是許多家庭餐桌上常見的海鮮，鮮美又富含營養，但是你把新鮮蛤蜊買回家之後都直接冰冰箱、或是先泡水後就放冰箱嗎？一起來學大廚分享的蛤蜊保存方法！
2025-03-16
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天天服維生素C竟引末期腎病！5大徵兆是過量，分次吃再搭這杯可避免
維生素C是維繫身體運作的重要營養素，，具有抗氧化、強免疫、預防疾病等好處。不過，外國有一名白人婦女，竟然因為「天天服用維生素C」引發急性腎衰竭！
2025-03-16
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養生不靠昂貴食材！3種低調又實惠的「超級食物」降膽固醇更防癌
整合醫學專家張適恆醫師最近在YouTube頻道影片中推薦3種親民食材，像是黑豆、枸杞、地瓜葉，都是容易取得且物美價廉的超級食物。
2025-03-15
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終結慢性疼痛不靠止痛藥！８種天然消炎飲食，吃出無痛好體質
你是否長期失眠或身體動不動就感到疼痛？小心是身體可能正在慢性發炎！別再依賴藥物止痛了，跟著醫師一起從飲食8大原則做起，早點脫離身體發炎！
2025-03-13
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用錯鍋子！他「雙癌纏身」 一驗全是致癌物！名醫揭這些日用品恐也有毒
家中煮飯的鍋具出現「這狀況」小心吃進致癌物！一位男子不幸罹患腎臟癌、膀胱癌而返台就醫，檢查才發現體內「全氟碳化物」數值超標，原來1個舉動無形中讓毒素全下肚。
2025-03-13
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鮪魚罐頭裡恐不是鮪魚？食藥署點名4種魚少吃
魚類是優質的蛋白質來源，對孕婦、小孩都具有很高的營養價值！為降低因海洋污染對魚類的影響，建議盡量多食用中小型的魚類，以減少重金屬污染對健康的影響。
2025-03-13
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每天4.5分鐘，12種癌症風險降31％！日常6種小動作不費時也能累積防癌力
現代人工作忙碌，沒有30分鐘運動怎麼辦？研究發現，其實只要增加「生活中的高強度間歇身體活動」，短短1、2分鐘，每天累積4.5分鐘，就能降31％癌症風險！
2025-03-12
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吃蛋補蛋白質，4種蛋最好別狂吃！譚敦慈最不推「這款」怕膽固醇傷心臟
雞蛋又有「完全營養品」美譽，不僅是許多專家必吃的增肌抗老食材，更在日本營養師票選天天食用食材中名列前茅。但要小心了，以下4種常見雞蛋料理無形中反傷身！
2025-03-10
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「大地的蘋果」熱量只有白飯一半！馬鈴薯避免發芽就靠這招
作為未精製的全穀雜糧類主食，只要懂得正確吃馬鈴薯的方法，一樣能吃出健康美味。而料理馬鈴薯還有一個絕對不能忘記的重點：千萬不能吃發芽的馬鈴薯！
2025-03-10
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