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薑黃抗發炎但不好吸收,這樣吃薑黃素吸收率竟提升2000%
自由基會引發氧化壓力,而這個引發氧化壓力的過程除了會導致細胞受損,還與眾多疾病相關,例如阿茲海默症、癌症、帕金森氏症、心血管疾並和糖尿病等。
2025-04-27
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牙周病,是人類史上最大規模的傳染病?心肌梗塞風險增近3倍
一說到「傳染病」三字恐怕無人不避之唯恐不及,不過,有一項會讓心肌梗塞風險增加近3倍的傳染病竟台灣幾乎人人有!牙周病不只是自己的疾病,有可能傳染給家人及親朋好友
2025-04-25
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蛤蜊吐沙哪招最好用?主廚點出「關鍵5步驟」吐沙乾淨又最鮮!
在日本東京西調布區經營美食酒吧的主廚大西哲也,為了想要品嘗美味蛤蜊的人,公開了他自己在家中也會使用的蛤蜊吐沙法。讓蛤蜊變得更美味的琥珀酸,可抑制癌細胞增殖。
2025-04-25
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小松菜鈣含量是蔬菜之冠!這樣吃鈣質倍增,越吃越瘦
小松菜,別名「日本油菜」,含有豐富的維生素與礦物質,如β-胡蘿蔔素、維生素C、鐵、鈣、葉酸等,不僅有「天然的保健食品」稱號,也成為近年生機飲食界的明星蔬菜!
2025-04-24
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日本人「全球最瘦」肥胖率才8%!愛澱粉還胖不了歸功6個生活習慣
日本成人的肥胖率僅約8%,遠低於美國高達42%的肥胖率,堪稱全球最瘦的國家之一!到底他們有什麼訣竅?或許關鍵在歸功6種習慣,自然而然養成易瘦體質不易發胖!
2025-04-24
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102歲樂於工作、日爬3層樓小意思!世界最年長藥師揭長壽養生5秘訣
誰說高齡就等於衰弱?102歲全球最高齡在職藥師幡本圭左至今沒退休,記憶力佳、體力充沛,不但走路穩健不需攙扶,每天上下爬三層樓梯不是問題!
2025-04-24
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別再對小強發邀請函!蟑螂容易出沒環境10大特徵快看你家有沒有
氣溫回升家裡開始有小強出沒了?別以為廚房清潔過就能高枕無憂,如果家中有10種特徵,都可能無形中向蟑螂發出「歡迎光臨」的邀請函!
2025-04-23
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水煮蛋慘變蛋花湯、炒蛋黏鍋不蓬鬆?煮雞蛋常犯的7種錯誤與解法!
雞蛋營養價值高,想煮出美味又健康的雞蛋其實處處是學問,就連看似最基本的水煮蛋都有眉角,一不小心也可能煮成蛋花湯!以下整理出雞蛋料理7大常見地雷,趕緊避開吧!
2025-04-23
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一表看你骨鬆機率高不高!1帖「特製四神湯」固骨本先補腎抗衰
台灣50歲以上民眾骨質疏鬆比例超高,千萬別放著不管,小心不慎骨折讓死亡率飆高!中醫師推1帖「特製四神湯」不僅健脾開胃,,還有助固骨本、補腎又抗衰!
2025-04-23
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胃痛怎麼辦?醫師教你從胃痛位置、症狀判斷7大胃痛原因
胃痛怎麼辦?吞胃藥有用嗎?胃痛原因百百種,不只有吃太飽或脹氣會造成胃痛,其他像是急性腸胃炎、胃潰瘍或十二指腸潰瘍也會出現胃痛症狀,因此胃痛時不要只靠吞胃藥了事!
2025-04-21
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