料理相關健康好文，共3945篇(-第393頁)｜早安健康

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攝取蛋白質與鐵頭髮與肌膚都光滑閃亮

攝取蛋白質與鐵頭髮與肌膚都光滑閃亮有些人吃肉怕胖，所以改吃豆腐，以為這樣就能夠補充足夠的蛋白質，但其實這麼做不但會害你營養不足，皮膚與頭髮更會黯淡無光。究竟是怎麼一回事呢？就讓皮膚科醫師與營養...

2013-12-10

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方便但危險的4個NG食品怎麼選擇入口的食物呢？是為了保持窈窕體態而選擇低卡食品，還是圖方便使用味素調味料理，或者，是在便利商店解決一餐呢？其實在這些抉擇裡，都隱藏著不容忽視的危險。...

2013-11-29

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日本排毒專家的9個無毒飲食黃金原則

日本排毒專家的9個無毒飲食黃金原則近來台灣驗出許多不合格食品，如毒澱粉、塑化劑、三聚氰胺、混合油等等，讓許多外食族在外吃得心驚膽跳，「食」在不安心。日本醫學博士蓮村誠介紹9個無毒飲食的黃金原則，...

2013-11-22

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3招教你吃便利商店熟食也健康飲食的原貌應是不使用任何添加物、現做的料理，因為這種飲食能孕育生命、使人成長，但現代人生活步調快，常工作到沒有吃飯時間，這時，百貨公司的美食街或有販售熟食的便...

2013-11-22

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廚房裡的中醫師之薑的妙用-皮消水腫解食毒

廚房裡的中醫師之薑的妙用-皮消水腫解食毒薑〔生薑、乾薑、炮薑〕：皮消水腫解食毒講到薑這味食材，大家應該都看過和吃過，但是小小一個薑，學問可不少，薑可細分為嫩薑、生薑、老薑、乾薑、炮薑。嫩薑一般...

2013-11-21

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分擔家事一起來媽媽要學的溝通術

分擔家事一起來媽媽要學的溝通術很多疲累媽媽總是埋頭做家事，自己攬下所有家務，卻不會請家人幫忙，其實，跟家人之間的溝通比什麼都重要，從今天開始，學習與家人充分溝通，不但可以全家人一起分擔工作...

2013-11-08

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對抗身體虛寒生薑調理食譜【早安健康／孫于琛編譯】生薑對於身體虛寒者，有補氣、溫暖身體作用，相信很多人都不陌生。但是，即使知道「薑」對我們的健康有諸多好處，還是有不少人因為其味道嗆辣的...

2013-09-18

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4招讓你輕鬆吃蔬菜蔬菜是十分重要的營養食材，搭配不同的烹調方式，蔬菜也會展現不同風味。但是有些特殊口味或難咀嚼的蔬菜，讓少數人對其敬而遠之，相當可惜。現代人蔬菜攝取含量偏少，...

2013-09-14

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空心菜鈣多多，大勝番茄12倍空心菜(俗稱蕹菜)是台灣夏季重要的蔬菜之一，生命力強，無論水耕或土耕都容易栽種。空心菜的蛋白質含量大於蕃茄4倍，而鈣含量則大於蕃茄12倍。此外，也含有較多...

2013-09-13

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牛奶靠邊站！木耳蛋白質高6倍你跟我一樣，都以為牛奶含的蛋白質最高嗎？no~no~no~其實木耳的蛋白質含量是牛奶的6 倍，吃素的朋友們可以吃木耳補充蛋白質唷！另外，木耳含有抗血小板凝...

2013-09-12

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