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火鍋這樣吃不膩！低脂養生的聰明口味變化跟著做
【早安健康／HowLiving 美味生活】這兩天台灣陷入難得一見的低溫，打開臉書，發現牆上滿滿都是朋友的雪景文，實在是太驚人啦（連住新店的同事都說她家飄雪了，有...
2016-02-05
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譚敦慈：家的情感味道，來自簡單烹調的廚房
【早安健康編輯部】時光飛逝，捍衛民眾飲食安全的俠醫林杰樑，離開我們已經兩年多。這些日子以來，林杰樑的學生長庚腎臟科顏宗海醫師及其他更多專家醫師，共同承接了為民眾...
2016-02-04
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9種沖繩的不老飲食！薑黃加這個，營養吸收增1千倍
【早安健康／丹．布特納（藍區（Blue Zones）機構創辦人）】沖繩的主要長壽食物 長期以來，沖繩人一直告訴他們的子孫每天都要分別吃些來自陸上和海裡的東西。我...
2016-02-03
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譚敦慈的安心廚房：電鍋無毒清潔、不鏽鋼鍋挑用法
電鍋是譚敦慈很喜歡的器具之一，使用電鍋料理食物不但方便、快速，而且沒有油煙。想安心使用電鍋，記得選用不鏽鋼內鍋或玻璃、陶瓷餐具，譚敦慈再教你2步驟無毒清潔法！
2016-02-02
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7大類廚房常見食材怎麼保存？5分鐘讓你輕鬆掌握
【早安健康編輯部】你家裡有多少擺了很久的資深食材？買回來的食材最多可放多久呢？Cheryl Luptowski 與 Christine Bruhn 提供了幾個大...
2016-02-01
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5分鐘做出美味早餐：古早味高麗菜蛋餅
【早安健康／HowLiving 美味生活】台灣的早餐店飄著蛋餅香和濃濃的人情味，那是一種特有的台灣早餐文化，很喜歡這樣活力，十足的小店蘊含著巨大的精神力量。在美...
2016-01-29
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改變人生的健康123招！38位名醫達人教你不用多花一分錢，健康100倍
【早安健康編輯部】過新年，許心願。今年，您最大的願望是什麼？ 如果沒有意外，願祝家人健康、平安，總是大家共同的最大心願。在回鄉的行李中，也塞滿各式孝親禮盒，保健...
2016-01-28
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南瓜是防癌神器！這樣吃輕鬆提升免疫力
【早安健康／張維庭編譯】南瓜是非常適合冬天進補的食物！日本自古以來有著「冬至吃南瓜就不會感冒」的俗語流傳，南瓜的營養價值極高，含有豐富的維生素與礦物質，對寒性體...
2016-01-28
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盛行日本的養生法！酒粕讓堵塞的血管暢通、血糖降
【早安健康／張維庭編譯】酒粕是釀造日本酒時產生的殘渣，近年來廣泛運用在美白產品中，掀起台灣與日本一陣酒粕美白風潮。其實，蘊含豐富維生素、胺基酸與膳食纖維等各種營...
2016-01-26
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冬天容易被電到，紫菜紅豆3類食材讓你不怕靜電
【早安健康／陳宛欣編譯】冷天穿羽絨衣，輕便又保暖，但脫下的瞬間有「啪！」的一聲，為什麼會有靜電，到底是怎麼了？就連轉門把、梳頭都可以產生麻麻痛痛的靜電，該怎麼解...
2016-01-25
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