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減碳飲食法6周減重5公斤！用「油」包「菜」這樣煮
【早安健康編輯部】你知道嗎？我們呼吸時呼出的二氧化碳，不僅是人體不需要的廢物，還是造成身體水腫的根源之一。因為二氧化碳溶於水就會變成碳酸水，體積變大，就會卡在血...
2016-03-31
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南瓜是植化素寶庫！連皮吃出排毒、防癌抗老好體質
【早安健康編輯部】南瓜從來不只是萬聖節的鬼臉裝飾品就算了，南瓜富含的植化素、維生素及微量礦物質，其好處多到說不完。而在料理時，僅僅只是不加調味就蒸熟，自然的甜味...
2016-03-31
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腸受寒，百病生！一種油炒香蕉，潤腸還能降膽固醇
【早安健康／林明慧編譯】說到改善體寒的方法，大多人的答案不外乎是喝溫水、吃薑，其實來自地中海的「液體黃金」也有暖身的效果，搭配一種水果一起吃，還能提升腸道機能、...
2016-03-29
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補氣活血、強筋健骨！食神3招教你電鍋快速煮雞湯
【早安健康／李婉萍（榮新診所營養諮詢組副組長）】 電鍋快速煮雞湯 雞肉湯品 雞肉營養價值高，能補氣活血、強筋健骨，對消水腫、產後復原等情況，皆有助益。喝湯可促進...
2016-03-28
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重口味不只傷腎更傷肝！日醫擊退脂肪肝日常飲食法
【早安健康／沈孟學、馮珮涵整理編輯】你常常為了工作應酬喝酒嗎？或是因家族遺傳，本身就有罹患糖尿病或高血壓的可能性？睡一整天卻還是全身無力？那 麼請正視肝脂肪的問...
2016-03-26
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冷凍美味流失？放冰箱前1步驟，蔬菜魚肉更鮮美
【早安健康／林明慧編譯】從市場、超市一次買大量的蔬果肉類，沒有吃完時你會怎麼保存呢？想必大部份的人都是直接放進冰箱裡吧！但是經常到了清理時才發現有好多爛掉過期的...
2016-03-25
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鮭魚配的酸豆大有來頭！防癌抗發炎，一種人別多吃
【早安健康／林昕潔整理編輯】食用鮭魚時，是否會搭配一顆顆深綠色的「酸豆」呢？其實它並不是豆子，而是一種植物「續隨子」的花蕾，也稱為刺山柑，原產於地中海。由於它具...
2016-03-23
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日本家常抗感冒良方：醃梅薑茶這樣做提高免疫力
【早安健康／張維庭編譯】日夜溫差大的天氣，一不小心就受了風寒，覺得喉嚨怪怪的、好像快感冒，寒冷又讓身體血液循環變差，代謝下降，讓廢棄物囤積體內。雖然想吃點東西暖...
2016-03-23
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一定會瘦！黑糖香蕉醋減肥法，同時降三高防骨鬆
【早安健康 ／林明慧編譯】香蕉，是台灣人十分熟悉的水果，由於氣候溫暖宜人，一年四季都能品嘗到美味的香蕉。但是你知道嗎？加上醋和黑糖，香蕉就能搖身一變成為超強的減...
2016-03-21
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洋蔥皮別丟！煮成茶喝出遠離心肌梗塞、腦中風體質
【早安健康／林明慧編譯】洋蔥，是眾所週知的清血食材。其多酚物質「槲皮素」、刺鼻氣味的來源「二烯丙基二硫」等成分能淨化血液，幫助預防心肌梗塞、腦中風等心血管疾病。...
2016-03-16
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