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蛤蜊別整包直接冰!名廚私房保鮮法3週活跳跳,吐沙「加1物」更鮮美
蛤蜊是許多家庭餐桌上常見的海鮮,鮮美又富含營養,但是你把新鮮蛤蜊買回家之後都直接冰冰箱、或是先泡水後就放冰箱嗎?一起來學大廚分享的蛤蜊保存方法!
2025-03-16
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小蘇打粉拖地、濕抹布擦窗戶都NG!達人:犯了4個錯當然越掃越髒
總是勤奮打掃,但如果用錯方式,不但掃不乾淨,還有可能把髒東西帶進生活中!日本家事達人來破解幾項常見的打掃迷思,讓你不再因為做錯家事讓身體受到影響!
2025-03-15
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護眼狂吞保健品速效清晰?3種傷眼習慣沒改,再多保健品都救不了!
許多人為了保養眼睛,會選擇富含抗氧化物的食物,例如藍莓、葉黃素或其他護眼保健品,希望能減緩眼睛疲勞、看得更清晰,然而,這些方法並不是「護眼萬靈丹」!
2025-03-15
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吃蜂蜜可降14%脂肪肝風險!3要訣保存蜂蜜2年不冰不變質
蜂蜜不管是加入茶飲,又或製作甜點、配上優格、水果都百搭,雖然蜂蜜甜蜜好入口,可別認為是糖分就小看其營養成分,適量食用不僅可預防感冒,更有研究指出可降低脂肪肝風險
2025-03-14
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這蔬菜比地瓜還厲害,是補鐵清血管的穩血糖好菜
地瓜葉被聯合國亞洲蔬菜研究發展中心列為十大抗氧化蔬菜之一,富含膳食纖維、維生素及礦物質,每天300克地瓜葉,就能滿足一天所需的維生素
2025-03-12
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私密處癢如何改善?外陰搔癢原因,止癢技巧、預防方法
私密處癢是女性就醫的常見原因之一,尤其氣溫回升後,私密處悶熱潮濕一不小心就成了壞菌培養皿,本文將介紹私密處止癢方法與預防秘訣,讓你從此擺脫私密處癢!
2025-03-12
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吃蛋補蛋白質,4種蛋最好別狂吃!譚敦慈最不推「這款」怕膽固醇傷心臟
雞蛋又有「完全營養品」美譽,不僅是許多專家必吃的增肌抗老食材,更在日本營養師票選天天食用食材中名列前茅。但要小心了,以下4種常見雞蛋料理無形中反傷身!
2025-03-10
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「大地的蘋果」熱量只有白飯一半!馬鈴薯避免發芽就靠這招
作為未精製的全穀雜糧類主食,只要懂得正確吃馬鈴薯的方法,一樣能吃出健康美味。而料理馬鈴薯還有一個絕對不能忘記的重點:千萬不能吃發芽的馬鈴薯!
2025-03-10
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不鏽鋼碗洗快十次還有黑油!簡單3招去除不鏽鋼黑油更乾淨
最近有家長發現,新購的不鏽鋼餐具擦拭後仍有黑色殘留物,擔心是否會影響健康。到底不鏽鋼餐具的黑油怎麼清潔才對?初次使用該怎麼做呢?
2025-03-09
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100克只有18大卡!買白蘿蔔看這關鍵「不美更好吃」
菜脯蛋、關東煮、滷味、燉湯口感清脆爽口,軟爛柔嫩,清爽多汁,白蘿蔔可說台灣是最常見的蔬菜,滋味千變萬化,單價也十分便宜。不過,即便白蘿蔔便宜,營養素可一點也不少
2025-03-08
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