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飯菜別再放電鍋保溫!營養師教正確保存5招:避開細菌最愛溫度
高雄醫學大學附設中和紀念醫院營養部提供年貨保存撇步。
2025-01-17
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「饗饗」77人疑食物中毒9人驗出諾羅病毒!疾管署曝可能傳染途徑
知名自助餐餐廳「饗饗」疑食物中毒案,目前共77人餐後不適。年節將至、聚餐不斷,根據資料,2025年剛開始急診腹瀉就診率就快速增加,此時別忘留意3大關鍵不生病!
2025-01-15
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補財庫有用嗎?財庫多久補一次?如何請土地公與三官大帝補財庫?從金紙到補庫日子與禁忌攻略
「補財庫」是什麼?財庫多久補一次才有用?新年想求好財運,可以請三官大帝、土地公幫忙補財庫,選對金紙、日子、避開禁忌更有效!
2025-01-15
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糖尿病、膽固醇過高「尾牙聰明吃5訣竅」飯前1招墊胃、這種湯少碰
年終尾牙是不少人期待已久能放鬆、大啖美食的良機。不過這也讓慢性病患又愛又恨,擔心一不留意病情惡化!營養師提醒3大慢性病患飲食訣竅,吃對就能不痛風、控血糖、血脂!
2025-01-10
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臘八節為什麼要吃臘八粥?臘八蒜好吃嗎?「臘月初八」從由來故事到臘八粥材料作法懶人包
吃臘八粥開運、醃漬臘八蒜,是農曆十二月初八(臘月初八)的傳統習俗,究竟臘八節的由來故事是什麼?臘八粥材料怎麼煮才好吃呢?
2024-12-26
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過敏、蕁麻疹飲食對策!避開6種高組織胺食物名單,吃對就能改變體質
長期過敏、偏頭痛、消化不良好不了,不妨嘗試看看「低組織胺飲食法」吧!醫教避開6種「高組織胺含量」食物,從飲食下手跟過敏徹底說掰掰!
2024-12-19
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醫師娘吃鍋減肥4祕訣!配這碗湯狂瘦14公斤,1杯茶再加強刮油
天冷吃頓熱騰騰的火鍋高熱量、鹽分負擔也讓人擔心體重失控、三高和痛風找上門。不過醫師分享夫人經歷,竟曾靠4秘訣吃火鍋,沒放棄美食也順利甩肉14公斤!
2024-12-18
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冬吃白蘿蔔清熱化痰、強免疫、助消化!但4種人吃錯反而受害
中醫理論中流傳著一則養生諺語:「冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫師開藥方」,營養師揭冬天吃白蘿蔔2大優點,並分享超美味食譜供民眾參考,不過有4類人要留意可別吃太多囉!
2024-12-17
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冬至進補吃什麼?除了湯圓餃子,中醫師嚴選10大清爽食補!
準備好冬至吃湯圓與進補料理了嗎?冬天吃補可不能馬虎,稍不注意就會踩到禁忌,從吃湯圓、餃子的由來習俗,到中醫師專家推薦的10種冬至進補食材,一次全部學起來!
2024-12-03
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哪些原因會引起糖尿病?症狀、診斷及預防方式完整認識
糖尿病被列為台灣十大死因已超過十年,而提到糖尿病原因通常會想到遺傳、肥胖與缺乏運動等危險因子,但其實包括情緒壓力、懷孕或部分慢性病藥物,也是造成糖尿病原因。
2024-11-06
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