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狂吃健康餐「1陷阱」缺蛋白質身體壞更快！4訣竅提升蛋白質效益重啟代謝
蛋白質是人體不可或缺的營養素，但如果攝取不當，可能會導致熱量過高或貧血等問題！專家教你如何正確攝取蛋白質，並搭配這「4招」，讓蛋白質的營養價值發揮最大效益！
2025-01-13
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日醫師獨門飲食法：防止腦細胞老化必吃的3種食物
【早安健康精選書摘】「防止腦神經細胞老化」──我的獨門飲食法 若要保持頭腦年輕，大致上有2種方法。 其中一個方法，是養成「防止腦神經細胞老化」的生活習慣，另一個...
2015-10-07
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風靡日韓上班族的綠花椰菜營養素好在哪裡？營養師：隨身攜帶好處多
保綠康Brolico綠花椰菜營養素每 100 克就有 63.1 克的膳食纖維，是非常濃縮的精華，在日常蔬菜攝取不足時，就能更有效率地攝取食物纖維。
2021-03-17
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好萊塢御用營養師推薦：回到18歲的9種食物
【早安健康／徐右祐整理】隨著年紀增長，許多肌膚問題紛紛開始拉警報。很多人砸大錢購買保養品希望永保青春外貌，而肌膚狀況卻往往不給面子，還是持續走下坡。其實，除了苦...
2016-03-13
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香腸一定要配大蒜！這樣吃洋蔥、蒜頭防癌抗骨鬆
【早安健康／潘懷宗（藥理所教授）】超強抗氧化食材─洋蔥‧蒜頭 食材特性 具有強烈氣味的洋蔥和蒜頭，含有硫化合物，對心臟、血管功能有很大的幫助，可以控制血糖、降血...
2016-02-18
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遠視≠千里眼！錯過黃金治療期小心變成弱視
遠視不等於千里眼，而遠視和近視最大的差別就在於遠視看近需要用到調節力。幼童須把握六歲前的黃金期治療由高度遠視引發的弱視，否則長期下來可能會形成鬥雞眼。
2017-07-25
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活到一百歲不痴呆不臥床！深蹲加脖子體操，3習慣健美又抗老
透過肌肉、骨骼、軟骨、關節、神經等器官互相產生關連，我們的身體才能活動，所以這些器官總稱「運動器官」，只要有其中一個器官無法順利活動，我們的身體就會動彈不得...
2023-10-16
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想改善脂肪肝？日醫：別吃白飯改吃蕎麥麵，抑制肝發炎！
蕎麥麵，是穀物食品中唯一同時含有能抑制肝臟發炎的蘆丁與不讓脂肪儲存到肝臟的膽鹼之優秀護肝食物。
2019-10-30
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想減肥的人必看！這顏色的食物會讓你吃得少
【早安健康／H2U CLUB 營養師Hane】說到「酸、甜、苦、辣、鹹」，你會想到什麼顏色呢？而這些顏色是否會影響到食慾？有日本學者曾做過相關試驗，有趣的是..
2017-03-12
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醫學博士活腦術！防失智手指運動這樣做
使用到指尖的遊戲也能活化大腦。在腦科醫學的世界裡，已經研究證實活動手指能有效刺激與思考、學習、想像、判斷等認知活動有關的大腦「額葉」。
2018-06-12
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