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秋燥冬寒！木耳、山藥煮粥，養肺顧腎、清血降血糖
秋燥冬寒！木耳、山藥煮粥，養肺顧腎、清血降血糖【早安健康精選書摘】順應四季輪替選擇粥品 除了前面所說的，可依照體質與需求去選擇粥品外，季節也是一個考慮的因素。選用各季節盛產的新鮮食材入粥，作用是幫助身體更適...
2015-10-19
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抗癌防失智的便宜好魚！鯖魚+4食材，清血又抗老
抗癌防失智的便宜好魚！鯖魚+4食材，清血又抗老【早安健康／林昕潔整理編輯】鯖魚是市場上常見的平價魚種，全年都有漁獲，其中又以4、5月和10月為盛產期。因為價格低廉，常被用來做魚餌、罐頭或醃漬品。事實上，鯖魚...
2015-10-15
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腸道是第二大腦！7類食物活腦又能活化長壽基因
腸道是第二大腦！7類食物活腦又能活化長壽基因【早安健康精選書摘】只吃「八分飽」！ 隨著年紀愈大，運動量會跟著減少。因此，若不注意減少食量的話，便會使血糖值升高，容易肥胖，而這些都跟老化息息相關。適度運動和...
2015-10-13
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胡麻粥潤肺、枸杞粥明目！以粥養生，這時間吃最好
胡麻粥潤肺、枸杞粥明目！以粥養生，這時間吃最好【早安健康精選書摘】食候第四：食用的時刻與方式 除了《老老恆言》中對於食粥時間與量提出的看法，在此也蒐集了其他書中提到有關食用粥的一些方式，提供大家參考。 ˙清...
2015-10-13
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牛蒡皮抗氧化成分多1.6倍！4根莖類挑選料理法
牛蒡皮抗氧化成分多1.6倍！4根莖類挑選料理法【早安健康／周舒涵編譯】時序來到了收穫之秋，同時也是根莖類蔬菜上桌的季節，今天要特別針對根莖類的蔬菜，告訴您要怎麼挑選好吃紅蘿蔔，怎麼做就能讓馬鈴薯更甜更好吃，...
2015-10-12
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燃脂、防泌尿道發炎！4抗老提高免疫的紅色果汁
燃脂、防泌尿道發炎！4抗老提高免疫的紅色果汁【早安健康／周舒涵編譯】蔓越莓、石榴、番茄與巴西莓，是大自然中少有的紅色水果，日本知名健康生活情報雜誌《日経ヘルス》（暫譯：日本經濟新聞健康雜誌）介紹，這四種紅...
2015-10-08
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促代謝、穩血糖、消水腫！這些整顆做飯更厲害
促代謝、穩血糖、消水腫！這些整顆做飯更厲害【早安健康／周舒涵編譯】前陣子很流行的「整顆番茄飯」，料理步驟簡單，就算是新手也可以輕鬆煮出美味一餐，在網路上頓時掀起一陣旋風，其實除了「整顆番茄飯」以外，還有...
2015-10-07
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日醫師獨門飲食法：防止腦細胞老化必吃的3種食物
日醫師獨門飲食法：防止腦細胞老化必吃的3種食物【早安健康精選書摘】「防止腦神經細胞老化」──我的獨門飲食法 若要保持頭腦年輕，大致上有2種方法。 其中一個方法，是養成「防止腦神經細胞老化」的生活習慣，另一個...
2015-10-07
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生理期特效調養！養生糙米漿解痛補元氣
生理期特效調養！養生糙米漿解痛補元氣【早安健康／林禹宏醫師、洪尚綱中醫師、蕭千祐營養師】經痛是許多女性都有的困擾，每個月都要忍受那種又悶又痛的感覺，嚴重時甚至還會引發頭痛，一整天都躺在床上無法起身...
2015-10-06
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提高肝功能+這樣吃，降低子宮肌瘤、乳癌風險
提高肝功能+這樣吃，降低子宮肌瘤、乳癌風險【早安健康／周舒涵編譯】就像大家知道的一樣，女性荷爾蒙分為兩種，一種是為了進行排卵準備，在生理期結束時到排卵前這段期間所分泌的雌激素，另一種則是具有抑制排卵功能...
2015-10-05
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