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降血糖、防骨鬆又抗癌！日醫學博士推薦秋葵湯咖哩
降血糖、防骨鬆又抗癌！日醫學博士推薦秋葵湯咖哩【早安健康／周舒涵編譯】炎熱的夏天，許多人喜歡吃咖哩等富含辛香料的食物來開胃。不妨參考由東京醫科大學醫學博士本多京子所推薦的，味道清淡、口感清爽的「雞肉秋葵湯咖...
2016-05-02
昆布、雞肉、蔬菜...熬對高湯喝進你需要的療效
昆布、雞肉、蔬菜...熬對高湯喝進你需要的療效【早安健康／林明慧編譯】高湯是煮飯時的好幫手，不管是中式、西式或日式料理，加一些高湯下去，風味瞬間提升，吃起來味道更有層次。不過你知道嗎，不同食材的高湯其功效各...
2016-05-02
擺脫春季掉髮！吃這些食物保肝養腎不求人
擺脫春季掉髮！吃這些食物保肝養腎不求人【早安健康編輯部／編譯】近來天氣變化大，到底該穿短袖還是長袖？喝冷飲還是熱飲？你是否也為了這些日常抉擇而傷透腦筋呢？等到結束心情浮躁的一天，回家洗完澡卻又發現梳...
2016-05-01
全身90％肌肉都運動到！專家3變化式健走更有效率
全身90％肌肉都運動到！專家3變化式健走更有效率早晨最適合做的事情，莫過於活動筋骨！即便只是伸個懶腰、做做體操，呼吸到新鮮空氣也讓人腦袋清醒許多。如果早上有20到30分鐘的空閒時間，不妨出門走走、曬曬太陽。
2016-04-28
有效把握睡眠黃金期，竟可穩血糖防高血壓
有效把握睡眠黃金期，竟可穩血糖防高血壓【早安健康編輯部】你一定碰過，明明想熬夜趕報告卻打瞌睡到早上，難得早睡卻翻來覆去、怎樣都睡不著。這是因為跟早起相比，我們無法控制入睡的時間。但可以確定的是，能輕...
2016-04-28
防癌護血管天然抗氧化劑：蘆筍，這樣煮營養不流失
防癌護血管天然抗氧化劑：蘆筍，這樣煮營養不流失【早安健康編輯部】時序入夏，正是蘆筍的產季。滋味清爽的蘆筍，常見於沙拉冷盤、日式手捲，但若以為蘆筍只是餐桌上的小小配角，那可就錯了！蘆筍含有多種可以抗老化、抗氧...
2016-04-28
小心吃進致癌物！譚敦慈：外食16招也能無毒保健康
小心吃進致癌物！譚敦慈：外食16招也能無毒保健康【早安健康編輯部】雖然在家自己開伙，是最能確保飲食安全的方法，但是已故俠醫林杰樑的家庭，有時也因工作繁忙難免外食。因此負責張羅全家人飲食的長庚醫院護理師譚敦慈，...
2016-04-28
刺激淋巴排廢物！這樣做讓昏沉大腦迅速開機
刺激淋巴排廢物！這樣做讓昏沉大腦迅速開機【早安健康編輯部】好不容易起床了，卻還是覺得整個人昏昏沉沉、無法清醒，這時難免又想倒回床上繼續睡。若想要讓大腦迅速醒來，精通心理學和睡眠姿勢學的《日經WOMAN...
2016-04-28
蔬菜之王─牛蒡煮成萬能蔬菜湯，整腸排毒清血管
蔬菜之王─牛蒡煮成萬能蔬菜湯，整腸排毒清血管【早安健康／張維庭編譯】每天都在煩惱要吃甚麼，忙碌的生活裡腸胃好像不太舒服，又或者聚餐太多，好像總是吃進過量食物，想讓腸胃休息？這時不妨煮一道萬能蔬菜湯，富含根...
2016-04-28
消水腫排廢物！讓小腿減掉2~3公分的淋巴按摩法
消水腫排廢物！讓小腿減掉2~3公分的淋巴按摩法【早安健康／張維庭編譯】許多女性嚮往著纖細美腿，能自由穿搭好看的裙子與鞋子，然而現代人的生活習慣從小讀書就開始久坐，上班後也以辦公室生活居多，因此即使吃得不多，...
2016-04-27