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富含抗炎酵素的蔬菜該生吃或煮熟？日名醫揭「生熟食1比例」養生更高效
具有強力抗氧化及抗發炎作用的食物也很重要。活性氧是健康大敵，最好攝取能幫助去除活性氧的食物。想要維持健康生活，就必須去除活性氧。
2024-08-07
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立冬進補不只補嘴空，中醫推5藥材美味且滋補強身
11月7日為立冬，台灣人冬天或天冷時常會吃麻油雞、薑母鴨等進補，但服用不當或過量反而會傷身。中醫建議用當歸、陳皮、黃耆等食材燉湯，也可加入排骨等食材煮成藥膳。
2017-11-07
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薏仁健脾利濕消水腫！薏仁宜忌與食療：5種人反傷身
薏仁健康好處有哪些？留下紅色種皮的稱為「紅薏仁」，薏仁的種皮富含「薏仁酯」，能夠抑制癌細胞，所含的維生素B群和纖維素也較完整。
2024-10-04
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一休：吃對食物，讓你吃飽還能一直瘦！
【早安健康／一休陪你一起愛瘦身】吃不是罪惡，吃是一種選擇。跟著我吃、外食、聚餐，吃到飽都沒問題！ 很多人長時間都在減肥，一直惡性循環、越減越肥，還傷害身體。一休...
2016-02-17
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限醣減肥其實能吃巧克力！花點心思讓巧克力幫你瘦得快、老得慢
巧克力的美味令許多民眾難以抗拒，然而，巧克力的高熱量與高醣類卻也是許多民眾減重的障礙。不過，日本專家表示不用擔心，只要挑選得當，即使在瘦身還是可以放心吃巧克力！
2021-03-27
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胡蘿蔔輸了！它預防感冒抗病毒，加優格吸收更強
抹茶怎麼吃最好？抹茶不僅美味，營養價值更是被日本厚生勞動省認可為特定保健用食品！日本NHK介紹了能夠輕鬆攝取抹茶營養的料理
2018-01-08
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熟齡族必學！促代謝、穩血糖，日醫學博士的低GI飲食法
【早安健康企劃】當年紀大了一點，代謝會跟著慢一些，這時候，若你還維持年輕時的飲食方式，慢慢地，你可能會發現血糖越來越高，代謝功能也大幅下降，一不小心，糖尿病等代...
2016-07-04
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幫卵巢抗老！營養師：這樣吃，讓更年期延後3年報到
女人的一生永遠在跟時間賽跑，預防老化、減少皺紋斑點、避免肥胖，都是愛美女性追求的夢想，不過，這些事情都跟一件事情脫離不了關係，那就是更年期。
2024-09-03
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睡好就會瘦！按按手腕助好眠，平衡3大瘦身荷爾蒙
【早安健康編輯部】睡眠是荷爾蒙平衡的關鍵！70%的生長激素在睡眠中分泌，長期睡不好容易肥胖；睡不好抑制食慾的瘦體素減少之外，還會讓飢餓素大量分泌、讓人食慾增加
2017-07-05
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減肥哪種運動瘦得快？選這款比普通健走更能「燃脂一整天」
想要有效率地減肥，究竟該到底要長時間進行輕度運動，還是進行短時間但強度較高的運動呢？日本醫學博士分析，並提供簡單的運動方法，幫助我們更有效率減重瘦身！
2019-10-22
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