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蔬菜剩它沒人要?3種抗漲好菜竟有這些好處,教你內行煮法營養又好吃
颱風前後超市葉菜類蔬菜被一掃而空,有網友分享,唯一剩下來的竟然是紅蘿蔔與菇類,笑稱「餓死也不吃」。不過這些食材不僅抗漲能防止荷包失血,其實營養也超豐富!
2024-10-04
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日專家:20分鐘體內大掃除,導正食慾、排毒又燃脂
【早安健康編輯部】如同西方俗諺「You are what you eat.」(人如其食),健康與飲食等環境因素密不可分,而《防病第一步,吃出抗發炎體質》作者、法...
2015-09-30
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蕎麥富含纖維、必須胺基酸還強化血管,難怪日本人愛蕎麥!
蕎麥除了70%的澱粉,更含有豐富水溶性球蛋白、膳食纖維與必需胺基酸,維生素P(芸香苷),可以強化微血管,是十分養生的食材,但過敏體質、消化不良的人須謹慎食用。
2017-09-08
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73歲醫師喝檸檬水20年,解腰酸背痛效果驚人
檸檬水是國內外最常聽到的保健方法之一,日本多位知名的長壽者、甚至73歲現役醫師,都分享過自己喝檸檬水保健的故事。日本名醫濟陽高穗也認為,檸檬的營養有助養生。
2018-11-16
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喝咖啡1習慣竟是蛀牙幫兇!水果這時間吃最傷!護牙6好食遠離蛀牙、牙周病
隨著年齡增長,長輩的味覺會退化,使他們需要更多的糖,才能感受到甜度。如果糖類會傷害牙齒,那含糖的水果我們能繼續吃嗎?在不適合的時間吃水果,可能與蛀牙有關。
2025-06-16
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更年期熱潮紅、盜汗…醫師3招對症解除不適
中山醫學大學家醫科陳欣湄醫師:更年期女性需面對內外身體及心理,導致晚上難以入眠。可藉涼爽通風的睡眠環境、抹乳液保持皮膚濕潤及補充天然女性荷爾蒙食物來緩解不適。
2017-08-25
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瘦25公斤醫師大推檸檬綠茶,雙效燃脂力2週狂甩7公斤!
想要輕鬆瘦,卻又不想刻意少吃或只吃蔬果嗎?日本減重名醫介紹「檸檬綠茶」,讓你打造不怕胖的體質!
2021-10-28
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草莓變身吃的保養品:提高3倍花青素吸收率,抗氧化防心臟病
冬天就是要吃草莓!草莓含花青素,具有健康效果,除了直接吃就能幫助抗氧化以外,日本知名管理營養士更建議簡單製成「草莓醋牛奶」,能提高花青素吸收率達3倍之多!
2021-02-21
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高血脂是中風未爆彈!吃「凍豆腐」讓他三酸甘油脂182→158
三酸甘油脂過高、進入血管壁時,可能提高動脈硬化、心肌梗塞、狹心症等嚴重疾病的機率。日本院長推薦:除了飲食習慣與運動,吃凍豆腐也可能有助預防改善三酸甘油脂!
2025-04-05
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落枕、扭到、閃到腰不該立刻吞止痛藥!急性與慢性受傷的治療法則
在一名復健科醫師眼中,肌肉、骨骼、神經系統的損傷,如果第一時間選擇 「到藥局買止痛藥」,極有可能是相當不智的選擇!
2022-02-14
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