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你吃什麼決定你大腦多年輕!3大健腦飲食法比一比這樣吃最抗老
健康飲食之道蔚為流行,而地中海飲食是在現代營養學中很受推崇的飲食方式,可以改善現代人好發的心血管疾病。罹患阿茲海默症息息相關,攝取大量的蔬果能提升體內抗氧化含量
2022-09-15
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防失智需要蔬菜維持大腦機能!失智症名醫五彩鮮蔬早餐大公開
預防失智開始成為民眾老後最在意的課題除了運動、多與人交流、活化腦部之外,或許從食物中攝取所需的營養隨持腦部機能是個不錯的方式。醫學博士白澤卓二建議吃沙拉
2022-09-14
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缺3種營養和重症有關,維生素D不足當心!研究:染疫死亡率多12倍
維生素、礦物質等營養素是維持人體順利運作不可或缺的,尤其是在新冠肆虐之時,若身體缺乏提升、維持免疫力相關的維生素,更可能提升感染、重症風險。
2022-09-13
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喝黑咖啡加速燃脂減肥?營養師:8項警訊代表你咖啡因過量!
咖啡因會影響大腦中的腺苷受體,以及刺激腎上腺分泌,會導致焦慮、緊張。而已經倍受壓力和焦慮影響的人,可能會因為咖啡因而使症狀更嚴重。
2022-09-05
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堅果用喝的效率高!「原果研磨」堅果飲即時補充營養,一杯替身體充電
隨著民眾對健康訴求的提升,也愈加重視日常飲食安排,注意飲食營養均衡,就是維持身體機能正常運作的關鍵之一。其中,堅果就是一個推薦食材,國民健康署就曾特別建議
2022-08-31
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最常吃過量的3種保健品,燒錢沒補對反傷身⋯營養師教你吃到位
大家越來越重視健康,也有很多國內外產品主打現代人常見的文明「病」。但 保健食品不是吃越多越好,尤其在我們功能醫學的營養評估檢測,或是營養諮詢過程...
2022-08-29
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抹茶怎麼泡最好?抹茶控這樣吃出6大優點燃脂抗衰老!
雖然抹茶屬於綠茶的一種,然而和一般「泡出來」茶不同,所能攝取到的營養素仍有些許差異,日本營養師指出,抹茶不僅只能泡來喝,還可打成果昔,甚至當成調味料輕鬆攝取。
2022-08-28
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腸道清道夫掃光毒素!博士的四格餐盤法:抗老、降血糖、防骨鬆
植物還包含了水果、種籽類、堅果等等,這麼多好料,大地根本是個寶庫,植物類食物才有的「植化素」,在肉品中也幾乎完全不存在。
2022-08-28
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寒天降膽固醇、膳食纖維是蘋果23倍!2食譜讓料理菜鳥也上手
夏天時總想吃些冰涼、消暑的食物,除了冰品外,專家指出,寒天不僅富含膳食纖維,可改善腸道、預防夏季腸胃不適,近年更有研究指出,可減緩膠原蛋白流失、改善關節疼痛。
2022-08-26
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遠離骨鬆、促進鈣吸收怎麼吃?專家票選延緩骨骼老化Top5食材
不少民眾都開始擔心自己的骨骼問題,深怕產生骨質疏鬆,一不小心輕微跌跌撞撞就骨折!日本專家們票選出多種對骨骼老化的最佳食材,不妨一起看看有營養素是必須攝取、補充
2022-08-25
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