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「抗氧化」的搜尋結果
搜尋到 1276 篇相關文章與影音
防癌護血管天然抗氧化劑：蘆筍，這樣煮營養不流失
【早安健康編輯部】時序入夏，正是蘆筍的產季。滋味清爽的蘆筍，常見於沙拉冷盤、日式手捲，但若以為蘆筍只是餐桌上的小小配角，那可就錯了！蘆筍含有多種可以抗老化、抗氧...
2016-04-28
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攝取植化素抗癌！2招選出植化素高、抗氧化蔬果
植化素大量存在於外觀顏色較深或是苦味較重的蔬果，哈佛大學研究免疫營養學日本高橋弘醫師指出，植化素能有效擊退活性氧物質，具有抗酸化、抑制癌細胞增殖、致癌物質無毒化
2015-12-28
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抗癌、抗氧化的韭菜！這樣做減輕味道
【早安健康／黃馨瑶編譯】韭菜是在台灣一年四季都能看到的蔬菜，其散發的特殊香氣讓許多人害怕，也讓許多人著迷不已。韭菜中具有大蒜素、β-胡蘿蔔素等豐富營養，能消除疲...
2015-07-27
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抗氧化、活腦力！檸檬水，讓身體十大系統機能UP
【早安健康精選書摘】大量的維生素和礦物質，是維持身體健康的重要元素。一杯溫開水加上半顆檸檬，就能使人體的循環、消化、呼吸、運動、神經、皮膚、泌尿、生殖、內分泌、...
2015-07-24
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回春草迷迭香、薑黃抗氧化！教你自製抗老保養品
【早安健康精選書摘】發揮抗老及美容功效，用香草＆香料製成的手工保養品 Rosemary 迷迭香 不單具有美容效果，還能提升抗老化所必須的專注力和記憶力的香草。 ...
2015-07-22
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橄欖油、蘋果..抗氧化8食材！不只抗老更能抗紫外線
【早安健康／翁浩雯整理翻譯】大多數的人都會在夏天選擇使用防曬乳液、寬邊圓帽或是防曬衣物等，以保護肌膚免於紫外線的傷害。因為長期暴露在太陽光下，除了會曬黑外，也會...
2015-07-06
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新鮮芝麻需要經過高溫烘炒，抗氧化效果好
芝麻有很多營養喔！ 新鮮的芝麻要經過高溫（160~190℃)焙炒，抗氧化功能才會最高。而且芝麻仁外面有層稍硬的膜，最好把它碾碎，營養素才容易被腸道吸收。所以吃熟...
2014-12-02
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槲皮素的抗氧化作用高於維生素C、E，可減少發炎與預防心血管疾病
蔬果中的槲皮素對健康很有幫助喔！ 槲皮素的抗氧化作用很強，遠在維生素C、E之上。富含槲皮素的蔬果有紅洋蔥(皮)、蘋果(皮)、紅葡萄、柑橘、綠花椰菜、覆盆莓、蔓越...
2014-11-28
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越有顏色的天然食物，抗氧化程度越多
抗氧化這樣吃！ 食物中各種的天然顏色，代表不同的抗氧化成分喔，而且還有不同效果，像是南瓜的葉黃素能保護眼睛，番茄紅素預防心血管疾病，都是人體所需，而且可以預防老...
2014-11-14
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「黃綠色蔬菜之王」抗氧化第一名的好蔬菜！
【早安健康／編輯部整理】每個人的身體到了一定年紀，就會像機器人一樣開始「生鏽」，也就是老化。其實平常我們的身體為了製造能量，本來就會產生出對人體有害的毒物，也就...
2013-11-22
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