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甜蜜卻比糖更抗氧化、助代謝健康！蜂蜜好處多但醫籲5種人別吃
蜂蜜到底令人肥胖的爆甜的糖分，還是健康的天然食品？兩者可能並不衝突，醫師解析蜂蜜的優缺點，只要留意攝取份量，就能抗發炎、抗氧化「天然又營養」！
2024-08-04
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植物系蛋白質冠軍「2匙＝1份牛肉」！增肌補纖不爆卡還能消水腫抗氧化
蛋白質是組成肌肉、神經、毛髮的重要成分，吃不夠不僅影響肌肉，還會讓人精神倦怠。除了肉類可以補充外，從植物攝取也是好方法，不過植物性蛋白質誰的含量最高呢？
2024-07-29
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少吃飯，膽固醇不升反降？6種主食解便抗氧化不吃太可惜！
人要適當養生，還是要吃適當的的米飯主食！營養醫學專家劉博仁醫師說，小米、黑米、糙米等營養價值高，每天還是要吃點主食，增加好的纖維，但是精緻的澱粉類就真的要少碰
2024-07-16
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運動前吃這個，抗氧化物消除自由基、提升運動表現！
加州葡萄乾含有豐富微量元素，運動前及運動中吃一小盒加州葡萄乾，能在運動前及運動中補給能量，其所蘊含的抗氧化物也能消除自由基，幫助提升運動表現
2024-07-01
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癌症名醫也在吃的防癌餐！天天4食材整腸抗氧化、抑制癌細胞生長
該如何才能有效預防癌症？看看日本癌症名醫的飲食秘訣，每天吃有各類有預防癌症效果的沙拉，一舉改善腸道環境、提升免疫力、幫助抗氧化、降低癌症風險！
2024-05-22
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強效抗氧化！黑豆、黑芝麻「燃脂黑色食材」讓你美美瘦下來
夏天是減肥的季節，有很多人都喜歡用食療的方式來進行減重。而如果要這樣做，那建議你這種食材一定要加入菜單！ 沒錯，就是黑色食材！ 在中醫的觀念中，黑色系的食材能夠...
2024-05-19
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護眼吃這盤！眼科醫認證：6000倍抗氧化防老花
隨著年紀漸長，看書看報紙、甚至滑手機越來越吃力，總是要把眼鏡往上推才看得清？日本眼科醫師認為，除了良好的生活習慣，也可以吃鮭魚來預防老花眼，再加一種油品效果更佳
2024-04-20
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抑制糖化、慢性發炎！4招抗氧化飲食法讓你老得比別人慢
想讓身體由內而外散發出自然的光彩嗎？不只是外表，若要讓身體內也變得「漂亮」，從日常飲食就要多留意腸道健康，並避免AGEs生成，不僅能讓益生菌增加，甚至還可達到抗
2024-04-19
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太愛喝茶讓骨密度變差？研究還清白：抗氧化助降骨鬆、骨折風險！
喝茶會不會造成骨質疏鬆？許多民眾常認為，喝茶會攝取太多咖啡因，讓骨質密度變得不好。醫師引述研究分析，其實喝茶反而能降低骨質疏鬆症的風險！
2024-04-11
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掃完墓「剝蛋殼」象徵好運！清明節氣4種應景食材降血脂抗氧化
清明會使用不少節氣當季盛產的食物作為料理食材。不僅是作為習俗食用，這些新鮮的當季食材本身就富含眾多優良的營養素，不僅有助於改善血液循環、降血脂，還可得到抗癌效果
2024-04-04
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