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櫛瓜抗氧化助瘦身！必學「櫛瓜煎餅」食譜3步驟上桌
很爽口，適合炎熱夏季沒有胃口時享用，中小型的櫛瓜口感吃起來比較美味，相對來說，長得太大的櫛瓜，我則拿來做「櫛瓜煎餅」。
2020-03-14
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低醣飲食「餓死」癌細胞？錯！營養師：抗氧化首選報你知
低醣飲食（生酮飲食）好處很多，是幫助減重的好利器，然而，癌症患者也能夠藉此「餓死」癌細胞嗎？這是大錯特錯的觀念！
2020-02-16
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食物界的降血壓藥！一盤抗氧化沙拉為血管大掃除
日本醫學博士指出，大蒜具備擴張血管的效果，如果再搭配另一種一樣具備強力抗氧化效果的「番茄」，還能讓抗氧化護血管的效果更佳，而且在家自製沙拉超簡單又美味！
2020-02-09
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抗氧化防失智成分增10倍！秋冬必吃2種生薑護腦防癌防糖尿病
生薑具有預防失智、癌症、糖尿病，還能減少皮膚皺紋這些保健預防美容效果，所以推薦大家用能一次大量做好、又便於保存的發酵生薑以及蜂蜜漬生薑。
2019-12-11
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重鹹火鍋傷血管！日名醫推這一鍋抗氧化、防心肌梗塞
日本名醫指出，人體加速老化、心肌梗塞等血管疾病，甚至是癌症都可能和體內脂肪「生鏽」有關，建議多吃「綠茶豬肉鍋」，透過維生素E與蛋白質的加乘效果來幫助對抗活性氧！
2019-11-26
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鮭魚只排第三！補充Omega-3吃鯖魚，抗氧化吃出黑亮髮
2019-11-21
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身體一「生鏽」離癌症中風就更近！抗氧化該吃什麼有效？
人體氧化是導致老化加速的元凶之一，還可能提高心肌梗塞、腦梗塞等心腦血管疾病、癌症風險，日本知名醫學博士建議吃茄子，更推薦一種能保留較多營養又美味的烹煮方法！
2019-10-04
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抗氧化、告別癌症！這樣切番茄不流汁，完美享受茄紅素
切番茄只要1招，就能保持番茄片完整、流理台乾淨，還能完整保留番茄營養！
2019-07-31
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台大醫師早餐提案：穩血糖、抗氧化，腎病飲食這樣吃！
慢性腎臟病的藥物治療主要目的，在於如何使用藥物減緩殘餘腎功能下降；飲食治療則須控制蛋白質與電解質攝取量；末期腎臟病需洗腎、透析治療，或等待機會換腎。
2019-07-22
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單元不飽和脂肪酸勝過橄欖油！專家教你挑抗氧化好油
地中海飲食訴求的是「單元不飽和脂肪酸、橄欖多酚、抗氧化成分」，只要選用具有類似好處的油品，其實是可以在日常烹調中做替換的。
2019-07-18
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