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減糖更要吃好醣：一招輕鬆攝取優質澱粉、膳食纖維
減糖更要吃好醣：一招輕鬆攝取優質澱粉、膳食纖維現代人愛喝飲料、吃甜食，攝取沒養分卻空有熱量的大量糖分，健康也受到影響，減糖因此成為健康潮流，連帶使白米飯、白吐司、米粉、麵條等精緻澱粉也成為民眾公敵⋯⋯
2021-02-01
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別再數羊了，好睡眠是「吃」出來的！睡前一杯芝麻素牛奶讓你一覺到天亮
別再數羊了，好睡眠是「吃」出來的！睡前一杯芝麻素牛奶讓你一覺到天亮現代人常因忙碌的生活步調與壓力造成睡眠品質不佳，對健康造成隱憂。根據2017 台灣睡眠醫學學會最新調查，全台灣每5個人就有1人會為睡眠障礙的問題所困擾。
2020-11-24
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免吞安眠藥！多吃芽菜、番茄讓你好睡又好醒
免吞安眠藥！多吃芽菜、番茄讓你好睡又好醒色胺酸與GABA可幫助睡眠，色胺酸的重要性在於它是褪黑激素，與生理時鐘有關，有助睡眠；GABA負責活化副交感神經系統，木有助於睡眠。
2020-11-17
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水腫胃虛變明顯的時節來了！酪梨抗氧化食譜吃出好元氣
水腫胃虛變明顯的時節來了！酪梨抗氧化食譜吃出好元氣容易水腫、腸胃或耳鼻喉部位原本就特別虛弱的人，由於血液循環及水分代謝能力不佳，對氣壓變化造成的影響更是敏感。因此趁著氣壓劇烈變化的時刻來臨之前，多攝取適合的食材
2020-08-23
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洗腎洗到虛累累？選對營養補充，血磷不超標！
洗腎洗到虛累累？選對營養補充，血磷不超標！腎臟病患者嚴重時必須經過透析治療，治療中營養也會跟著流失，有大部分的患者都有營養不良的問題，因此更應注意蛋白質的攝取與吸收。
2020-08-06
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醫師：腎病真的不用餓死！與其拒絕蛋白質，這樣吃反而對腎好
醫師：腎病真的不用餓死！與其拒絕蛋白質，這樣吃反而對腎好台灣慢性腎病看診達36萬多人！現代人攝取肉量大增，代謝後會產生大量含氮廢棄物增加罹患腎病機率，如果想吃肉又想健康，建議少吃白肉，並多攝取植物性蛋白質。
2020-07-15
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吃太多醣等於拚命培育癌細胞！糖尿病名醫的一日限醣菜單
吃太多醣等於拚命培育癌細胞！糖尿病名醫的一日限醣菜單我推薦的限醣飲食是「蛋白質脂肪餐」，比起限制醣類攝取，「攝取動物性蛋白質」更為重要。我通常都是一天一餐，早餐喝蛋白質飲品，午餐不吃，晚餐的內容則如同圖片所示。
2020-06-11
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母親節要用健康愛自己！別輕忽8個脫鈣、營養不夠的訊號
母親節要用健康愛自己！別輕忽8個脫鈣、營養不夠的訊號媽媽體力變差，常常睡不飽、容易感冒、頭痛、肌膚鬆垮、忘東忘西、牙齒脫鈣、膝蓋痠痛等都是身體發出營養不足的訊號，5種食物幫媽媽快速恢復元氣，例如：藜麥、薑。
2020-05-08
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血管年輕11歲！一杯吸收茄紅素，降血壓、解便秘一舉多得
血管年輕11歲！一杯吸收茄紅素，降血壓、解便秘一舉多得甜甜的飲料以往給我們容易發胖、不健康的印象，但日本瘦身專家特別推薦一種日本傳統甜飲品，不但相當美味，還有瘦身、美肌、解便、助眠等多種健康好處，加番茄汁還能更健康
2020-05-02
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穩血糖、平衡自律神經…限醣飲食還能吃什麼？日本醫師告訴你
穩血糖、平衡自律神經…限醣飲食還能吃什麼？日本醫師告訴你血糖值的安定對調整自律神經來說，是很重要的關鍵。血糖值反覆急遽升降時，會造成精神上的不安定，進而直接導致自律神經紊亂。那麼該怎麼吃才能夠讓血糖值穩定呢？
2020-02-12
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