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防曬飲食大破解!營養師:這5類食物吃對真美白
蘇妍臣營養師:五種防曬食物大公開:維生素、漿果類、咖啡、可可都能抗氧化,幫助皮膚修復。綠茶難以治療曬傷,吃芹菜只會導致光過敏,若皮膚沒有不適就不需避免。
2017-08-11
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天然活性成分更勝靈芝!3招挑對優質牛樟芝
珍貴的真菌 有台灣森林中紅寶石的美譽。
2017-08-01
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洋蔥防癌降血壓,做這道家常菜增加維生素C、E吸收
洋蔥含有多種營養成分,不只槲皮素能幫助降低血糖,洋蔥含有的前列腺素A能減少外圍血管阻力,降低血液黏稠度,抑制升壓物質作用,從而使血壓下降
2017-07-28
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鷹嘴豆低脂、高營養,抗癌、控制血壓、還瘦26公斤
神奇鷹嘴豆低脂高營養,Lady Gaga、娜塔莉波曼以及安海瑟薇,都靠著食用鷹嘴豆泥來維持纖細身材。鷹嘴豆熱量跟脂肪含量比黃豆低,營養價值不輸黃豆。做成豆泥超好
2017-07-20
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3種營養素讓大腦更專注!營養權威最推杏仁果+香蕉
想要提高專注力等腦部能力,可以補充鈣和每,幫助穩固神經系統,維生素B群則能幫助葡萄能與能量代謝,維持神經系統健康,食材以杏仁、香蕉最好
2017-07-13
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你認同嗎?顛覆傳統,醫師端減肥奇招:多吃白飯!
郭育祥 醫師:醣類最佳的攝取管道就是白米飯,一碗白飯的熱量約莫200大卡,可以提供更好的飽足感,且相較於全穀類而言,對腎臟較無負擔
2017-06-18
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掉髮、免疫弱的可能原因!80%國人都缺這種營養素
潘懷宗教授:鋅對視力的維持、黏膜及皮膚的健康扮演重要的角色,體內缺乏鋅的人,傷口癒合會比較慢,還會出現指甲白斑、味覺降低、掉髮,及免疫力下降等風險
2017-06-12
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鈣片可能增加心臟病風險!要防骨鬆不如多吃洋蔥
【潘懷宗(藥理所教授)】多運動,多吃含維生素K食物,用天然飲食補鈣,多吃牛奶和洋蔥可減少骨鈣流失,預防骨質疏鬆症。輕微骨質流失者應改變生活習慣與飲食習慣。
2017-06-11
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夏天喝參棗湯,養好心血就能神思敏捷不易失眠!
心的氣血充盈,才能頭腦清楚、不失眠。夏天保養心臟效果最好,多吃紅棗、紅豆、番茄、燕麥、乾薑、苦瓜、蓮子、蒜頭等紅色、苦味食物有助養心
2017-06-09
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春秋紫紅薑黃誰勝出?博士一張表教你看懂成分高低
謝瑞裕博士:薑黃具有對抗腫瘤、發炎、血脂血糖等多種慢性病的效果,薑黃種類繁多、名稱不一,購買薑黃粉時應慎選廠商;不同產品的薑黃素含量也有差異,應謹慎選擇
2017-06-07
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