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毛豆降膽固醇、冬瓜消水腫，這樣吃消疲勞防感冒
【早安健康／黃馨瑶編譯】你夏天沒做什麼就很累嗎？炎熱天氣讓人沒胃口，不吃東西又容易疲勞，使免疫力降低而生病。料理專家兼營養師的檢見崎聰美教你用夏季蔬菜做出連初學...
2015-07-15
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第一口先吃菜！最先吃OO更能抑制血糖上升
【早安健康精選書摘】 １先從蔬菜開始吃 ２再接著吃蛋白質主菜 ３最後吃飯類等碳水化合物 ４細嚼慢嚥 ５別太在意熱量（卡路里） 第一道菜餚的食材→蔬菜、菇類、海藻...
2015-07-02
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只要一個動作，就能杜絕米蟲、白飯也能變好吃！
【早安健康／林芳羽編譯】米在販賣時一般是用塑膠袋裝，但是回到家開封後，該怎麼保存才能保持新鮮美味呢？許多人會用橡皮筋綁住開口，甚至是隨便置放在廚房櫥櫃內。小心，...
2015-07-02
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只要3分鐘！一根湯匙可完成的軟Q鮮奶麻糬
【早安健康／HowLiving 美味生活】以前在美國東岸唸書時，有一晚無論怎麼樣都很想吃到麻糬，那時PTT上有鄉民推薦用果汁機加入剩飯打一打，就可以簡單做麻糬，...
2015-06-08
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乾薑比生薑好！自製清涼飲料，不虛寒不水腫
【早安健康精選書摘】薑的主要藥效，可以參考下圖。除了表中所列的效果，近來還發現薑對於癌症的治療及預防，也有絕佳的效果。據美國密西根大學的研究，薑能促使癌細胞自我...
2015-05-29
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不便秘防三高！跟著瘦身料理專家輕鬆煮出美味大麥
【早安健康／林芳羽編譯】大麥同時含有水溶性食物纖維與非水溶性食物纖維，可以達到整腸、改善便秘的效果。只要把腸道環境調整好，連皮膚也會變得光滑有彈性。大麥還可以降...
2015-05-22
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巧用多格餐盤、餐餐3菜1湯，輕鬆瘦40公斤！
【早安健康精選書摘】日本電視節目介紹了「多格餐盤瘦身法」，據說可以讓人成功瘦下40公斤！廚藝一向是入江久繪的罩門，她真的能順利準備好每餐的「三菜一湯」嗎？ 編按...
2015-04-30
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不只抗老防癌！番茄加○○，消疲勞效果更好
【早安健康／林芳羽編譯】番茄充滿水分的鮮紅果實，讓它榮登許多人最愛的水果。除了沾梅粉生吃之外，番茄還有什麼吃法，能讓營養美味一次滿足呢？快來看看日本知名女性網站...
2015-04-22
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人妻的懺悔：當了好媽媽卻成了糟糕的老婆？
【早安健康／MamiBuy 媽咪拜】一個人在家帶孩子，偶爾情緒一來真的很容易崩潰，然而，承受這股情緒的通常是「老公」？ Kate Parlin是作家，也是三...
2015-04-17
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柚子皮加熱，變身天然芳香劑
【生活撇步】喜歡吃柚子嗎？ 柚子皮剪成一片片，放在熱水裡，用微波爐加熱一分鐘，就變成天然芳香劑了！或是直接把柚子皮放到冰箱裡，可以讓冰箱不再臭臭的～ 柚子皮還可...
2015-04-16
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