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夏天一定食物中毒！？9個預防對策大公開
夏天天氣炎熱、空氣潮濕，非常適合細菌生長，導致食物容易變質，一不小心就「病從口入」。 根據衛生福利部調查，食品中毒案件中有10.8%發生在家中，僅次於供膳的營業...
2016-06-13
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無敵實用！除了做手機架，長尾夾還能這樣用
【早安健康／林珮玲Ada（整理大神‧筆記女王）】在寫這本書時，正逢農曆年前發生美濃大地震，台南有幾棟建築物倒塌，最嚴重的那棟建築物還造成不少傷亡。整個過年假期都...
2016-06-11
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分手了還可以做朋友？你可能有這種人格特質
【早安健康／ELSEVIER全球醫藥新知】伴侶關係是很親密的人際互動，你們互相分享、共同承擔，習慣彼此的存在，也因此一段關係的結束往往很難熬。在分手之後，你還會...
2016-05-28
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綠茶萬用法：殺菌、除濕又防蟲的超簡單居家清潔術
【早安健康／孫于琛編譯】沒喝完的茶葉，都怎麼處理呢？日本知名打掃網站指出，清理家裡時，如果發現過期的茶葉，不但可以拿來打掃家裡，茶葉還有殺菌、除濕跟防蟲的效果。...
2016-05-24
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2天然清潔法寶，浴廁不再有黴垢臭味
【早安健康／林昕潔整理編輯】換季時間到，家裡也該來個大掃除！但是，你用的清潔劑是幫環境消毒，還是讓環境更毒呢？其實只要利用家中現有的材料，就能自製多種無毒的天然...
2016-05-22
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全球糧食危機！一條龍料理法不浪費食材、助垃圾減量
【早安健康／楊馥如（「意大利美食學院」部落格作者）】小時候，我是個胃口不好的孩子，每次吃飯總是心不甘情不願，碗裡也總會剩下沒扒乾淨的米粒。「浪費食物長大後會嫁麻...
2016-05-18
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催芽後更厲害！3步驟激發種子類食材的最大營養值
【早安健康／泰絲‧瑪斯特（澳洲知名電視演員）】在日常飲食中加入浸泡和發芽的食物，不僅能增加營養攝取，也能促使消化系統內的益菌繁殖，增強免疫力。催芽需要花心思和耐...
2016-05-02
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防癌護血管天然抗氧化劑：蘆筍，這樣煮營養不流失
【早安健康編輯部】時序入夏，正是蘆筍的產季。滋味清爽的蘆筍，常見於沙拉冷盤、日式手捲，但若以為蘆筍只是餐桌上的小小配角，那可就錯了！蘆筍含有多種可以抗老化、抗氧...
2016-04-28
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壓力大自律神經失調要補維生素B、C！2食譜預防失眠頭痛
【早安健康／張維庭編譯】自律神經是維持人體健康的重要神經，從促使血液輸送全身、調節體溫到對抗病毒的抵抗力，都與自律神經的交感神經和副交感神經交互作用有關。不規律...
2016-04-28
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《電鍋料理王》免費贈書活動
飯麵鹹點、湯品甜食、家常料理、大宴小酌…… 廚房大小菜，電鍋就能做！ 美味推薦 《早安健康》發行人 林文玲 台灣優良農產品發展協會副執行長 洪美英 美食旅遊...
2016-04-22
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