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初夏竹筍正當季！不只瘦身，還能解便秘、防水腫
【早安健康／邱士懿編譯】經過寒冬與春季，時序終於進入初夏，是時候讓竹筍料理上菜了！涼拌、煮湯、炒菜皆適宜，能當主角也可作為配料的竹筍可不只是好吃而已，還有著低卡...
2016-05-17
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減脂+瘦小腹+抗發炎！超簡單排毒水這樣做
除了喝排毒水外，Cassey Ho也指出，確實補充各種營養與良好的生活習慣來加速體內環保，才是長保身體健康的正確之道。
2016-05-16
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春養肝吃青色、酸味食物！護肝膽明目食物一次收藏
【早安健康／王明勇（食療養生專家）】春季養肝應該多吃青色且帶有酸味的食物，包括奇異果、檸檬、番石榴、白醋、綠豆、毛豆、大黃瓜、小黃瓜、竹筍、花椰菜、菠菜、芹菜、...
2016-04-14
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國人三大死因都跟它有關！「水鹽」輕鬆減1/5攝鹽量
【早安健康／林明慧編譯】口味重鹹是現代人飲食的一大特徵。衛生福利部建議成人一天鈉的攝取量為2400毫克，約6公克食鹽，但目前台灣人每日平均攝取鹽量明顯超標，單單...
2016-04-14
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冷凍美味流失？放冰箱前1步驟，蔬菜魚肉更鮮美
【早安健康／林明慧編譯】從市場、超市一次買大量的蔬果肉類，沒有吃完時你會怎麼保存呢？想必大部份的人都是直接放進冰箱裡吧！但是經常到了清理時才發現有好多爛掉過期的...
2016-03-25
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黑木耳讓心血管健康不打結！搭這個增降膽固醇功效
【早安健康／胡大一主編（北京大學人民醫院心血管研究所所長、心臟中心主任）】 木耳：降脂駐顏的黑耳朵 營養素 含量 含量比較 熱量 265大卡 高★★★ 膽固醇 ...
2016-02-19
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更年期食補大全！大豆防乳癌抗骨鬆，對症食譜必看
【早安健康】緩解更年期不適的食物 隨著年紀漸增，我們身體的活力下降，細胞的再生和修復能力也不復從前。然而健康完整的飲食，絕對可以為細胞提供更好的營養和維生素，並...
2015-12-07
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你的更年期症狀是哪一型？中醫對症4招徹底改善
【早安健康／林明慧編譯】更年期，指的是閉經前後共10年的期間，此時其因為女性荷爾蒙的極速減少，再加上工作繁忙、照顧父母孩子等所累積下來的壓力，容易生氣、盜汗、失...
2015-11-17
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美研究：海參可消滅癌細胞！加這味好處多更多
【早安健康／周舒涵編譯】海參不只是逢年過節時餐桌上的美味料理，根據自然癌症治療法提倡者Ethan Evers在其著作The Eden Prescription（...
2015-11-09
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多降20％的升糖能力！常吃醋可助改善飯後血糖飆升
【早安健康／史考特醫師】在上一篇文章中，我們提到了先吃菜跟肉，可能是日本人保持身材與健康的秘訣之一。 今天史考特要來分享在日本遊歷期間，另一個有趣的發現：天天都...
2015-11-03
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