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腦科醫生的綠花椰菜排毒餐!大腦排毒7招讓毒素跟著便便排出去
體內囤積的毒素可以用食物來排出。不只能解除累積在大腦和身體裡的水銀、鎘、砷、鉛等毒素,還能運用抗氧化能力,使體內過剩的有害物質活性氧無毒化。
2022-06-08
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防疫是長期抗戰,別讓免疫力降下來!從5種食材攝取天然維他命
特別是疫情期間,維生素保健品的需求大增,但其實有許多天然食材深藏著極高的營養素,填飽肚子的同時也能攝取營養,增加免疫力維持身體健康。
2022-06-08
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降32%骨鬆風險!這些水果竟有助鈣吸收
如何預防止骨質疏鬆?補骨要補鈣,而透過攝取檸檬酸、維生素C與β-隱黃素,可以增加鈣質的吸收率,有效預防骨質疏鬆!可以預防骨質疏鬆的水果有檸檬、芭樂、橘子等。
2022-06-06
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喝這碗護眼抗癌蔬菜湯,81歲名醫健檢沒紅字
蔬菜湯富含植化素,具有強力的抗氧化作用,可防癌、改善白內障,維護眼睛健康,且蔬菜湯的營養更勝生菜。
2022-05-29
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網傳「護腰椎飲食」對腰痛卻沒效!練肌力治腰痛這些食物更實用
包含番茄、藍莓及牛奶等,都是網路上常見,號稱能夠幫助舒緩脊椎症狀的飲食,但韓國脊椎專門中醫師表示,儘管這些飲食都對身體有益,但對維持脊椎健康,卻不一定都有幫助。
2022-05-15
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喝牛奶會拉肚子和過敏?不能喝牛奶還有這些補鈣蔬菜!
「牛奶到底可不可以喝?」其實人是雜食的動物,像北歐國家還會喝羊奶當作生活的來源之一。有些人不願意喝牛奶是因為喝牛奶會拉肚子,這就是所謂的「乳糖不耐症」。
2022-04-26
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乾香菇、茶葉怎樣保存才防潮?乾燥保存原則,在家還能自製一夜干
透過乾燥保存濃縮食物鮮味與營養,乾燥後的食材,維生素D的含量會增加,能夠攝取到更多鈣與膳食纖維。另外醃漬也是自古以來的食材保存方式,跟著多種醃漬食譜製作簡單美味
2022-04-15
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豆腐配它=鈣流失!食物中5對「怨偶」搭配吃小心傷胃又痛風
現代人飲食越來越複雜多元,除了整理過去農民曆背後常見的食物相剋案例外,韓國營養學專家也特別指出幾種最受現代人歡迎的韓式料理組合,實際上可能是最糟的飲食搭配。
2022-04-09
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擔心吃進重金屬增失智、癌症風險?4類排毒食材,加速排出體內重金屬!
享受現代生活便利的同時,我們也曝露在許多有害物質之中,透過飲食與日用品,可能不知不覺就讓重金屬囤積在體內。想排出體內的重金屬,推薦你4類排毒食物
2022-03-31
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科普「植化素」!精準解析五色蔬果營養大補帖
除了將「蔬果均衡攝取」內化成日常飲食習慣外,也建議適時補給「蔬果綜合營養片」,一次滿足五色蔬果關鍵植化素,強化健康體質。
2022-03-18
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