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喝咖啡怕火燒心?豆漿咖啡「防火」更護血管
咖啡能幫助防止血管老化、預防動脈硬化,降低中風、心肌梗塞等心腦血管疾病風險,但胃不好的人恐怕無福享受,日本醫學博士在咖啡中加這味,幫助預防胃部不適、讓咖啡更營養
2019-05-27
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豆腐輸了?補蛋白質首選豆皮,還能降膽固醇防骨鬆
豆皮除了美味以外,他的健康功效更是不容小覷,日本專家強調,豆皮中的多種營養素除了有可能幫助降膽固醇、降血壓,甚至還可能有預防改善骨質疏鬆症的效果!
2019-03-13
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豆漿排毒瘦身、逆轉白髮!電鍋自製有機豆漿這樣做
2019-02-27
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黃豆、黑豆誰更營養?1表看懂大豆家族的身世之謎
大豆因含優質蛋白質、脂肪及豐富營養而獨樹一格,並衍生出眾多相關食品,從早上喝的豆漿,平日吃的豆腐、豆乾,烹調用的沙拉油、醬油等都離不開大豆。
2018-10-12
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3重抗癌力!名醫喝豆漿蔬菜湯,1個月擊退癌症
2018-05-23
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異黃酮:女性必備,緩生理不適還保骨本防骨鬆
異黃酮是植物性的荷爾蒙,能促進血清素製造。可有效舒緩女性生理期與更年期的身心不適,並能保骨本、降膽固醇、清除自由基。
2018-05-21
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致死率比癌症高!預防更年期骨質疏鬆飲食對策
更年期如何預防骨質疏鬆?女性過了35歲,骨本會隨著年齡減少,中醫師建議多攝取富含鈣質的食物,補充大豆異黃酮等營養。
2018-05-19
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吃豆腐有這5種禁忌?錯!營養師:還能降糖尿病風險
糖尿病、腎結石、痛風患者可以吃豆腐嗎?大豆做成的豆腐富含大豆異黃酮、卵磷脂、大豆纖維,不含膽固醇,是素食者首選的蛋白質食物,關於豆腐的迷思就讓營養師來解惑!
2018-04-03
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醫師推薦深夜美食Top3,不發胖還能抗癌、降膽固醇
又加班了,沒有好好吃晚餐嗎?晚餐過了9點怎麼吃?消夜吃什麼不會胖?醫師推出3道菜,抗代謝症候群又不發胖。
2018-01-15
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7日豆漿減重法,這時喝輕鬆甩肉燃脂效率大增
【早安健康/林明慧編譯】女性在月經來潮前7天每日持續飲用豆漿,補充大豆異黃酮,可幫助排出體內多餘的老廢物質、水分與脂肪。讓經期結束後變瘦。
2017-08-30
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