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邊圍爐邊防疫！6道抗氧化年菜，強免疫從年夜飯超前部署
提供蛋白質的大魚大肉絕對不會缺席，但別忘了具有滿滿抗氧化力及維持完善免疫系統的防疫食材，也要一起入菜，打造好吃又好健康的年夜飯！
2021-02-05
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減糖更要吃好醣：一招輕鬆攝取優質澱粉、膳食纖維
現代人愛喝飲料、吃甜食，攝取沒養分卻空有熱量的大量糖分，健康也受到影響，減糖因此成為健康潮流，連帶使白米飯、白吐司、米粉、麵條等精緻澱粉也成為民眾公敵⋯⋯
2021-02-01
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降膽固醇又抗虛寒！醋泡洋蔥吃出暢通血循，還有利解便祕
到了秋冬季節，由於天氣變得寒冷，導致血液循環不良，惱人的手腳冰冷又開始出來作怪了。除了多穿幾件衣服外，還有沒有其他更有效擊退虛冷症的妙方？ 有「洋蔥博士」之美譽...
2021-01-12
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小朋友不舒服，是感冒、過敏、還是流感？
季節變換、時冷時熱，小朋友又開始流鼻水、酷酷嗽了嗎？氣候不穩定的時期，究竟該如何判斷小朋友的呼吸道不適症狀是一般感冒、過敏性鼻炎還是流感呢？
2020-12-28
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吃膩雞胸肉？「最強白肉」火雞肉更低脂、高蛋白，富含B群
火雞肉對台灣人的意義大概僅止於節日美食或火雞肉飯等小吃，其實火雞肉值得更多重視；火雞肉的蛋白質含量比一般的雞更多、且脂肪更少，堪稱「最強白肉」。
2020-12-25
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每天吃3種加工食品恐傷心洗腎！2吃法助身體排毒
【早安健康】泡麵、麵包、碳酸飲料等加工食品，坊間業者為了延長保存期限，或增加風味、美觀，通常會加進許多食品添加物，如防腐劑、磷酸鹽等；腎臟科醫師提醒，食品添加物...
2020-11-04
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6大體質易慢性發炎！中醫推抗炎3食療，遠離過敏更助眠
2020-10-20
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便祕放屁、吃很少也腹脹？5招拯救腸危機，在肚子畫勾就有效
經常吃優格、泡菜等富含益菌的發酵食品，卻還是經常便秘腹瀉？當心問題可能出在小腸細菌增生！醫師建議簡單在肚子上畫勾勾，幫助活化小腸，預防改善這類型的便秘腹瀉！
2020-08-04
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咳嗽鼻塞養生食療，中醫師「蔥白通氣飲」遠離感冒症狀
感冒是寒邪入侵，飲食可選擇發散風寒的食物，祛風散寒；咳嗽與冷熱失常、身體保衛功能失調有關，鼻塞則是外邪侵犯鼻腔所致，可多吃潤肺、止咳、通鼻的食物。
2020-07-05
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綠花椰菜是吃的口罩！營養醫學權威教做「免疫八寶湯」
新冠肺炎全球肆虐，提升免疫力成為大家最關注的話題之一。攝取均衡營養好免疫大軍才是提升免疫力的根本之道。謝榮鴻教授推薦免疫均衡濃湯讓大家簡單補充均衡的營養。
2020-05-07
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