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比買的還好用！用家中材料輕鬆做出純天然清潔劑
比買的還好用！用家中材料輕鬆做出純天然清潔劑DIY清潔劑的材料在超市或你家廚房裡就有，以通水管來說，只要小蘇打粉加白醋就搞定；橄欖油加檸檬汁就會變成木製家具亮光清潔液，瞧！是不是相當簡單呢！
2017-02-27
乳酸菌豐富的好食材！辣味韓式泡菜自己醃
乳酸菌豐富的好食材！辣味韓式泡菜自己醃【早安健康／徐茂揮、古麗麗（中華農特產品生產加工釀造協進會專任講師）】韓式泡菜因為是發酵的泡菜，所以會產生相當多的乳酸菌，這也是韓國一直標榜泡菜好處的原因
2017-02-27
炒菜油別放在灶台邊！油裡放辛香料不怕變質
炒菜油別放在灶台邊！油裡放辛香料不怕變質【早安健康精選書摘】 你家的油壺放在灶台邊嗎？ 很多人在炒菜時，喜歡將油放在灶台邊上，這樣炒菜用油很方便，但是這種做法並不好，會破壞油的品質，威脅我們的健康。 ...
2017-02-03
涼拌菜最開胃！注意4點就能安心吃
涼拌菜最開胃！注意4點就能安心吃健康又安心的涼拌菜，要注意菜葉間隙縫，以及刀、砧板、容器的清潔，搭配薑、蔥、蒜、辣椒、醋等殺菌調味料，並遵循現做現吃、肉類煮熟的原則。
2017-02-01
防臭殺菌、整腸健胃！健康天然調味品：梅干、梅子醋
防臭殺菌、整腸健胃！健康天然調味品：梅干、梅子醋除了防腐功能，梅干還有防臭殺菌的效力，因此日本人一直拿它來為魚肉去腥除臭。醬漬過的梅干、脆梅、梅酒等，不但可以增加魚、肉等食材風味，還是最佳「抗酸化」養生料理。
2017-01-29
2017超級蔬菜是它，能減緩75％脂肪吸收速率
2017超級蔬菜是它，能減緩75％脂肪吸收速率【早安健康／林昕潔整理編輯】新的一年又來到，你開始做新的飲食計畫了嗎？《美國新聞與世界報導》也報導出4種營養新趨勢，海藻類、古代穀類、義大利麵、菇類漢堡....
2017-01-25
春天養肝排毒！吳明珠5法則提升新陳代謝
春天養肝排毒！吳明珠5法則提升新陳代謝【早安健康編輯部】春天人的活動量增加，新陳代謝開始旺盛，皆與肝有關。中醫師吳明珠指出春季宜暢不宜鬱、宜升不宜滯的原則，從冬藏的狀態轉變為多多活動、接觸外界，一掃
2017-01-25
中藥養生大補帖！48帖妙方生活中保你健康
中藥養生大補帖！48帖妙方生活中保你健康中藥材的定義比我們想像中的更為寬廣：蔥、薑、蒜、地瓜、牛蒡、苦瓜，有哪些是中藥材？答案絕對讓你驚訝！
2017-01-24
40歲族群三分之一有隱性腦梗塞！踏步還有這3招防中風
40歲族群三分之一有隱性腦梗塞！踏步還有這3招防中風【早安健康／張維庭編譯】天冷好發心血管病，心肌梗塞、腦中風的的比例尤其高，60歲以上甚至有高達8成的人都有隱性腦梗塞！吃黃綠色蔬菜、菇類、原地踏步、多喝水能預防
2017-01-18
無添加物、顧腸道！無糖優格在家用電鍋就能做
無添加物、顧腸道！無糖優格在家用電鍋就能做優格是頗負盛名的發酵食品，有益腸道健康，用家裡都有的「電鍋」輕鬆做出原味優格，大人小孩安心吃；還有流行的「希臘優格」，一張紙巾就能做！
2017-01-14