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生吃去血瘀、熟食健脾潤肺！蓮藕料理挑用全攻略
【早安健康／林昕潔整理編輯】蓮的藥用價值相當高，花、葉、根莖（藕）、花鬚、種子都可作為藥材使用。夏天蓮花開盡，秋天就可以開始採收蓮藕，每年9月至2月是蓮藕的盛產...
2015-09-21
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6分鐘煮白飯、白蘿蔔快速入味，6省時秘訣小集錦
【早安健康／周舒涵編譯】不只上班族需要知道快速而有效率的廚房小密技，就連主婦也都每天燒飯洗衣掃除「業務繁忙」，掌握一些生活小撇步加速家事工作後，就可以擁有更多屬...
2015-09-18
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咖啡粉消橘皮！搭配2按摩法消水腫、助排毒
【早安健康／周舒涵編譯】難得想要穿短褲涼快一下，但是大腿上的橘皮組織卻讓您不得不放棄，或是只能遮遮掩掩嗎？除了多攝取含鉀的食物排水，還要搞清楚自己的橘皮組織是屬...
2015-09-18
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薑的萬用寶典：挑選保存、料理養生法一次收藏
【早安健康／曾啟翔整理編輯】從古到今，有很多的中藥都在使用生薑，而且，薑除了可以用來食用之外，也可以製成生薑貼布，能夠改善因為身體冰冷所造成的疼痛、腹水、水腫，...
2015-09-14
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小蘇打、牙膏也能除霉！除濕防霉14密技大公開
【早安健康／曾啟翔整理編輯】春天有梅雨、夏天有颱風、冬天又有東北季風影響，導致台灣常常處在下雨的環境，家裡濕氣重、產生濃濃的一層霉味，實在讓人受不了，許多人都等...
2015-08-28
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「蜆」為人知的好處：保肝又解毒！1步驟增8倍營養
【早安健康／曾啟翔整理編輯】蜆，就是一般我們很常見到的蜊仔，是種滿常見的食材，但大家都不知道，其實我們常吃的蜊仔是一種非常有營養的食材喔！ 蜆的營養成分大多是礦...
2015-08-24
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蛋殼先別急著丟！清除衣服污漬、茶漬油垢就靠它
【早安健康／白乙君編譯】「蛋」的營養價值人人皆知，醫學研究也指出一天一顆蛋，對健康有益無害。但是你知道嗎？總是被你當作廚餘扔掉的「蛋殼」也有不少妙用呢！日本節約...
2015-08-06
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抗癌、抗氧化的韭菜！這樣做減輕味道
【早安健康／黃馨瑶編譯】韭菜是在台灣一年四季都能看到的蔬菜，其散發的特殊香氣讓許多人害怕，也讓許多人著迷不已。韭菜中具有大蒜素、β-胡蘿蔔素等豐富營養，能消除疲...
2015-07-27
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大蒜快速剝皮、冷凍肉快速解凍！8招必學
【早安健康／周舒涵編譯】食安問題連環爆，許多人想嘗試自炊，卻又很容易因為太花時間、要收拾而放棄。想要更有效率的處理食材、烹飪料理，請教身懷許多廚房小密技的媽媽們...
2015-07-24
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小時候的經典卡通：小甜甜精彩片段與大結局回顧
小甜甜卡通裡有三個令人難忘的經典片段： 1、甜甜遇見山丘上的王子 2、甜甜目擊安東尼墜馬 3、陶斯從背後環抱要離去的甜甜 甜甜從小生長在美國「保兒之家」孤兒...
2015-07-17
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