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吃多致癌!營養師揭「回鍋油5特徵」判別!居家1習慣也讓好油變壞油
雞排、地瓜球,在夜市大啖美食超享受,不過可曾留意炸鍋中的油品呢?營養師分享「回鍋油」的5大特徵,提醒外食族與夜市族要特別小心,避免大量自由基、致癌物找上門!
2024-05-28
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90%成人有牙周病「4警訊」快檢查!拯救爛牙口臭2關鍵:連糖尿病都搞定!
2024-05-23
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神奇!研究揭「這蔬菜」能殺4種壞菌、減少食物中毒,醫師也大推4好處
每當天氣漸熱,沙門氏桿菌造成食物中毒的案例層出不窮。醫師引述研究指出,番茄竟可以抑制腸道中的沙門氏桿菌,對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見壞菌都有效!
2024-05-21
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掉髮、濕疹、腦霧都改善!你該戒了9大最毒「美食」
我們很難弄清楚神祕症狀和所吃食物之間的關聯,但一旦你能搞清楚兩者間的因果關係後,就是很大的解脫。
2024-05-18
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蔬果發霉切掉就好?食物落地5秒內都還能吃?惜食前必看4點才不怕中毒致癌
許多人為了不浪費、惜食,當食物掉地上後仍撿起食用,認為只要5秒內撿起來都還能吃,這是真的嗎?專家分析4關鍵,原來蔬果發霉、淹水後的水果洗乾淨都是不安全的作法!
2024-05-17
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一個人每天可以吃幾個蛋?醫引述最新研究:1種人別吃多!
一個人一天到底可以吃多少雞蛋?有病患能吃4、5顆,有的醫師卻建議一天最多只能吃1顆。哈佛、牛津專家引述2024年最新研究解析,膽固醇生成的生理反應分析報你知!
2024-05-17
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黃仲崑手抖20年誤認帕金森氏症!4症狀分辨與原發性顫抖症哪裡不同
鋼鐵大叔黃仲崑總帶給民眾爽朗硬漢的形象。不料,日前參與節目記者會時,才自曝原來已有「手抖」的症狀長達20年,原以為是帕金森氏症,最後經檢查才發現是原發性顫抖症
2024-05-15
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果糖不易升高血糖,卻不能多吃?醫揭果糖過量2風險:恐增肝臟負擔
果糖主要來源於水果、蜂蜜等天然食物,在市場上的應用廣泛,例如高果糖糖漿就含55%的果糖。但與葡萄糖相比,過量攝取果糖可能增加肝臟負擔,因果糖主要由肝臟代謝。
2024-05-13
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第一口就開始增加癌症風險!WHO:這食物竟引起7種以上癌症
大多數人都知道酗酒會增加罹癌的風險,然而近期研究指出,酒精和癌症之間的關係可能比我們想得更危險。
2024-05-09
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為什麼三次「FMD擬斷食」就能讓身體逆齡2.5歲,回復青春再生?長壽專家一張圖告訴你,FMD斷食法的原理與3大成功關鍵!
FMD擬斷食之父─隆戈博士認為,長壽與年輕的關鍵,後天也有機會做得到!他使用了諾貝爾得獎研究,以斷食後產生的細胞自噬作用,發展出「FMD擬斷食」技術...
2024-05-09
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