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遠離肥胖、慢性病!營養師飲食6招緩老防病
銀髮族代謝下降,活動力減少,攝取過多熱量易肥胖,增加罹患心血管、糖尿病等慢性病風險;然而營養攝取不足,也會降低免疫力,增加感染機會,或是肌少症、骨質疏鬆等問題。
2018-11-22
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大蒜素清血、褐藻素抗癌!21種植化素攻略懶人包
蔬菜水果中的植化素(Phytochemical,又稱植物生化素,簡稱植化素、植生素),大致可分為多酚、類胡蘿蔔素、硫化合物、多醣類,植化素功效有抗氧化、抗癌等
2018-11-20
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肥胖菌決定你是胖子還瘦子!越吃越瘦3重點快筆記
人體中約有1公斤的細菌在腸道裡與我們共存,而這些腸道菌種是否多元、好菌是多是少,不只影響健康,更影響我們的身材!
2018-11-19
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糖尿病精準預防!做對8件事最少15年沒糖尿病
全球每8秒有1人死於糖尿病,台灣65歲以上盛行率將近30%,糖尿病患逾230萬人,吃太好、運動少、肥胖,讓糖尿病悄悄上門,透過生活型態治療可降低約6成糖尿病風險
2018-11-16
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茄紅素防癌促代謝!營養師解答茄紅素吸收率大提升的秘密
茄紅素是類胡蘿蔔色素其中的一種,提供蔬菜水果的紅色來源。茄紅素是脂溶性的色素且存在於植物細胞壁中,所以不溶於水。
2018-11-16
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糖尿病專科醫師推薦:15種控血糖食物
糖尿病醫生推薦飲食怎麼吃?糖尿病醫師推薦的15種食物,包含蕎麥、燕麥、薏仁、玉米等等,適合糖尿病患者控血糖食用。
2018-11-09
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想補鈣防骨鬆,營養師教你鈣片怎麼吃吸收率最高
骨質密度高峰期在30~35歲,天然補鈣食物包括芥藍菜、地瓜葉、小魚乾、豆腐、牛奶、黑芝麻等,也要補充維生素D,鈣片補充品則依吸收率、副作用而有不同選擇。
2018-10-01
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眼藥水失手只點半滴要補點?專家解惑了!
眼藥水一滴的份量是眼睛可容納最大量的五到十倍,點眼藥水時,感受到眼藥水從眼睛流出到臉頰是正常的現象,不必因此懷疑眼藥是否沒有點入眼睛,又再多點了好幾滴眼藥。
2018-09-24
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改善掉髮疲倦!食療專家推這1碗+5食物輕鬆補鐵
牛肉是富含鐵質的好食物來源,而鐵質是製造紅血球的重要元素。女性每個月會流失部分的鐵質,若沒有適當的補充,會有手腳冰冷、臉色看起來蒼白、疲倦甚至有容易掉髮的情形
2018-09-23
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緩解經痛、縮小子宮肌腺瘤,女中醫5種天然食物調理助孕
有經痛、子宮內膜異位、子宮肌腺瘤的體質,也可以從中醫調理著手,幫助提高懷孕機會,陳曉萱中醫師建議5個飲食方法調整體質,改善婦科問題也能迎來好孕!
2018-09-22
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