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米其林平價素食推薦,全台只有三間!川菜限量素脆腸、90年祖傳麻醬麵、夜市25年臭豆腐店
米其林必比登推薦名單,台灣曾有三間素食餐廳上榜 !其中有連續多年入選的川菜餐廳,也有首次入選的特色餐館,素食youtuber Traveggo帶大家一探究竟
2023-07-28
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紅蘿蔔不只保護眼睛!類胡蘿蔔素這樣吃,死亡風險降15%
一般民眾普遍認為,多吃類胡蘿蔔素對眼睛好,不過不只如此,日本最新研究指出,多攝取類胡蘿蔔素還有降低心血管疾病死亡率的可能性!
2023-06-27
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地瓜吃錯竟讓血糖失控、胃酸逆流!2樣配著吃幫助消化不脹氣
超級食物「蕃薯」好處多多,甚至還有人把蕃薯當作飯的替代品食用。不過對於消化不良,以及患有糖尿病的患者而言,蕃薯卻可能反倒引發不適,甚至成為健康的殺手。
2023-06-23
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花椰菜好難洗?台大教授3步驟洗菜秘訣,農藥不殘留
花椰菜、高麗菜、菠菜、空心菜該怎麼洗?總是擔心農藥、污垢殘留在蔬菜中,專家教您分門別類的各種蔬菜清洗法,擺脫農藥陰影。
2023-06-07
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腸道不及格7個跡象小心癌症敲門!小腹凸、常大出「羊便便」也算
很多的研究都發現腸道的健康跟癌症呈現正相關性,所以膳食纖維加上蔬果攝取不足,在此鼓勵外食族群真的要好好保養自己的腸道,如果無法攝取足夠的蔬果
2023-06-06
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海帶芽補碘補鈣!防癌抗老神隊友是它
海帶芽的含碘量比海帶多,粗蛋白質含量也高於海帶,加上富含胺基酸、粗纖維等微量元素,以及生長期比海帶短、好入口及好消化等優勢,價格也更親民,是很棒的養生食材!
2023-05-06
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除了手機電量,也別忘了守護晶亮!醫師:補充葉黃素還不夠,補足 5 大營養素才能有感守護晶亮
白蘭氏升級版黑醋栗葉黃素AX,除了葉黃素長期保護外,更添加有助迅速放鬆的蝦紅素,以及幫助暗處視覺的維生素A,完整五大營養素最適合不滑手機不行的你。
2023-04-19
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豬腳怎麼吃才健康?專家:「豬前腳」選搭7食材降膽固醇
今年恰逢農曆閏年,依民間傳統習俗,出嫁女性會在這段期間準備豬腳孝親。不過,現代民眾平時營養滿分,再加上豬腳屬於高脂食材,一不留意就可能對身體造成負擔
2023-03-23
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名醫最推排毒保肝第一名!抗癌蔬菜湯降肝指數還能消水腫
2023-03-20
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本土猴痘再增4例!預防猴痘飲食怎麼吃?營養師:4種營養素強化免疫力
近日猴痘本土疫情擴大,國內陸陸續續出現多名猴痘本土病例。如果想要靠飲食預防猴痘可以怎麼做?營養師列出4大強免疫必備營養素,教你如何挑食材!
2023-03-15
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