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蔬菜保鮮方法6招！避免冰箱變成細菌溫床
常見1動作冰箱細菌飆千倍！蔬菜保存6招抗菌保鮮 咖哩在室溫放涼後再放冰箱，一天就大增7萬細菌，冰箱中腐壞蔬果更會造成蔬果室生菌數增加千倍，用水擦拭更大增700倍
2018-07-05
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最適合糖尿病患者的運動！還能控三高防心臟病
有氧運動有益於血糖控制，降低心血管疾病發生風險、幫助體重控制、預防第二型糖尿病。糖尿病患者應先了解自己是否屬於9個不適合運動的族群，並注意8個防止低血糖的重點。
2018-06-30
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反式脂肪：奶精、人工奶油全都是！吃多讓三高找上門
自104年7月1日開始，包裝類食品的標示要開始說明反式脂肪的含量，以免消費者在不知情的情形下，吃下這種會造成心血管疾病、糖尿病、高血壓的有害物質。
2018-06-13
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去除體內壞活性氧！6步驟吃進抗氧化抑癌細胞武器
人體內如果有過多的活性氧，就會傷害細胞與基因、導致疾病。專家建議多吃含有維生素、薑黃素、兒茶素等抗氧化成分的食物、優質蛋白質、菇類、發酵食品等，幫助身體抗氧化。
2018-05-26
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薑黃、薑黃素功效與副作用全攻略，營養師解答禁忌體質
薑黃好處和功效有哪些？什麼人不能吃薑黃？營養師告訴有護肝、抗發炎、防癌等好處您薑黃素怎麼吃、選購重點、副作用等必知事項！
2018-05-10
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洋蔥強免疫又抗癌，家常菜加1匙還能助瘦身
今年洋蔥盛產，不但便宜且品質佳、口感鮮甜，洋蔥更富含具強效抗氧化力的槲皮素，能預防癌症、提高免疫力，日本專家教您自製洋蔥果醬讓健康效果、美味度大提升！
2018-04-27
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抗性澱粉：難消化、穩血糖！「冷」飯不易胖還解便秘
減肥就不敢吃澱粉嗎？日本醫學博士池谷敏郎分析，碳水化合物加熱後放涼，部分澱粉就會轉換成較難消化的「抗性澱粉」，較不易囤積脂肪。
2018-04-19
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拒絕掉髮、白髮！就用綠花椰、高麗菜這樣煮好湯
如何改善頭髮稀疏、掉髮白髮？除了按摩及洗頭之外，日本頭部保養專家推薦用高麗菜、花椰菜等4種對頭髮有所助益的食材煮成蔬菜湯，持之以恆就能改善頭髮、指甲、皮膚健康！
2018-03-23
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刷牙多1步、早餐選這碗！起床3件事燃脂一整天
早上是瘦身的最佳時機！日本管理營養士柳澤惠里奈表示，早上是脂肪容易燃燒的絕佳時機，只要掌握三個原則，讓沒時間運動、起床沒精神、易胖難瘦的人都能輕鬆燃脂瘦身！
2018-03-22
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炒飯、白飯哪個胖？營養師解答了
嘗試了限醣飲食，卻發現吃不飽又空虛，總是很快就放棄？又或者聽說了有人嚴格實行限醣飲食，雖然體重迅速下降，後來卻賠上了健康？來參考日本營養師，究竟是如何吃醣類！
2018-03-21
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