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蘋果醋是老年病的救世主！排毒甩油、遠離痠痛5大功效聰明喝
蘋果醋是老年病的救世主！排毒甩油、遠離痠痛5大功效聰明喝蘋果醋能調節身體酸鹼度，有利排出多餘水分。果膠成分並有利腸道蠕動助消化。日本醫學博士石原結實更在書中指出，蘋果醋也有擊退疲勞、對抗高血壓等生活習慣病的功效。
2023-10-14
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吐司、義大利麵蛋白質比飯多！營養教授精選滿分菜單還能消疲勞
吐司、義大利麵蛋白質比飯多！營養教授精選滿分菜單還能消疲勞一開始要先介紹能充份攝取蛋白質的早餐、中餐、晚餐的理想菜色！
2023-10-05
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沖繩婦女少有失智、癌症、心臟病！愛吃地瓜、苦瓜…盤點9大長壽秘訣
沖繩婦女少有失智、癌症、心臟病！愛吃地瓜、苦瓜…盤點9大長壽秘訣年長的沖繩人一般少受癌症侵擾，較少罹患心臟病與失智症，而且沖繩婦女是世界上最長壽的族群。老一輩的沖繩人雖然長年生活勞苦，卻因此建立了長壽且健康的生活環境及型態。
2023-10-03
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早餐加顆蛋，校準生理時鐘！遠離三高糖尿病的時間醫學飲食法
早餐加顆蛋，校準生理時鐘！遠離三高糖尿病的時間醫學飲食法早餐最重要的，是補充作為腦部能量來源的碳水化合物。這一點完全沒有錯。可從調整生理時鐘的觀點來看，單只攝取醣類並不足夠。雖說醣類能校準時間，蛋白質也具有相同的效果
2023-09-18
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運動後30分鐘吃早餐更燃脂！營養師推薦菜單中西式早餐通通有
運動後30分鐘吃早餐更燃脂！營養師推薦菜單中西式早餐通通有許多人都有早起跑步運動的習慣，不僅可以曬曬太陽增加體內血清素，還可以用愉快的心情開啟一天的生活。不過你知道起床後多久該運動？運動後的早餐又要怎麼吃嗎？
2023-09-01
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火龍果專業吃法，膳食纖維比地瓜多25倍，鎂比香蕉多4倍
火龍果專業吃法，膳食纖維比地瓜多25倍，鎂比香蕉多4倍農學博士都築毅表示，火龍果果肉的膳食纖維含量為地瓜的5倍，而果皮的膳食纖維更是果肉的5倍以上。一天一份果皮就可以滿足維生素B群、膳食纖維、鎂等多項營養素的攝取
2023-08-27
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凍豆腐、板豆腐熱量多少？8款豆腐熱量排行：難怪豆腐減肥越吃越肥
凍豆腐、板豆腐熱量多少？8款豆腐熱量排行：難怪豆腐減肥越吃越肥市面上的豆腐種類千奇百種，板豆腐屬於傳統豆腐的一種，板豆腐因為製作過程中有添加碳酸鈣，因此鈣質含量較高。嫩豆腐又稱為絹豆腐，含水量較高；凍豆腐雖健康卻超吸湯汁
2023-08-09
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免顧爐火熬出降血壓日式高湯！柴魚薑湯提高新陳代謝助瘦身
免顧爐火熬出降血壓日式高湯！柴魚薑湯提高新陳代謝助瘦身柴魚片不僅熬湯鮮美，煮火鍋、配飯也相當得宜，除了日本外，台灣台東也因海流的關係而盛產柴魚，柴魚因此成為許多家庭的常備食材。日本教授教你1招將簡單湯頭做出多種變化
2023-08-06
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沒流汗也會「隱形缺水」！7大跡象提醒你快補水，優格也能防中暑
沒流汗也會「隱形缺水」！7大跡象提醒你快補水，優格也能防中暑為了應對夏季炎熱，許多民眾喜愛透過玩水、游泳消暑，不過專家提醒，身處水中也需小心「隱性脫水」，否則也很有可能陷入中暑的窘境，甚至提升心血管疾病風險。
2023-07-20
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早餐別再喝冰咖啡！68歲名醫最愛這碗湯，快速醒腦、提高代謝更刮油
早餐別再喝冰咖啡！68歲名醫最愛這碗湯，快速醒腦、提高代謝更刮油入睡時，人體是透過增加體表的血流量，使皮膚溫度上升，增強皮膚散熱，促進核心體溫下降，來開啟「入睡開關」，進入入睡模式。那麼想要清醒時，反過來操作即可。
2023-07-12
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