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酪梨降膽固醇抗眼病營養第一!2方法教你酪梨怎麼挑最好吃
酪梨擁有「森林裡的奶油果」之稱,不但吃起來如奶油般細嫩、醇香,果肉更富含不飽和脂肪酸,以及葉黃素、玉米黃素等抗氧化劑,有助於心臟與眼睛的保健,改善血脂數值。
2025-05-15
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越吃越胖傷血管!5種清淡早餐竟是升糖陷阱「全麥、低脂也踩雷」
明明早就戒掉蛋糕甜點,血糖卻還是像雲霄飛車一樣忽高忽低?其實,讓血糖失控的元兇,可能藏在你以為「很健康」的早餐裡,常吃的早餐,搞不好就是血糖控制的大陷阱!
2025-05-12
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高失智風險也是吃出來的!50後該吃4種食物,大腦衰退慢一點
調查結果發現數值少的組別,認知功能衰退的風險,是數值多的組別的約兩至三倍,也就是說低營養的人,罹患失智症的風險較高。
2025-05-10
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便秘人必看!超商早餐3個「順暢通便」組合,吃完就有感!
早餐怎麼吃能幫助排便通暢、腸胃不卡卡?大腸直腸外科醫師鍾雲霓分享,只要記住4類基本食物原則,搭配出適合自己的「超商順便餐」,就能養成健康的排便習慣,清爽一整天!
2025-05-09
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【知識】一流教練的私房營養秘訣:練後 30 分鐘內必補!訓練與恢復一樣重要
除了飲用含有 BCAA 的營養補給品之外,最理想的補給就是有足夠的蛋白質配上適量的碳水化合物。舉例來說,乳清蛋白飲料搭配一根香蕉,也千萬別忘記補充水分和電解質。
2025-05-05
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洋蔥放冰箱反而易發霉又變軟!5種食材原來不放冷藏才更能保鮮
多數人都認為冷藏是保持食物新鮮的必要步驟。然而,有些食材並不需要靠冷藏來保鮮,例如番茄、麵包、馬鈴薯、洋蔥與蜂蜜,甚至會因為冷藏而影響食材風味!
2025-04-18
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早餐吃麵包傷血管4大危機!醫師1個改變瘦下10kg降三酸甘油酯
是否曾想過自己每天都會吃什麼樣的食物呢?不少民眾為了方便,每天都會吃麵包取代正餐或當成點心,不過日本胃腸專家指出,麵包其實對腸胃相當差
2025-04-12
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陳月卿「腸胃炎逆襲」腰臀狂瘦更逆齡!分享一周復原餐4秘訣養腸胃
養生達人陳月卿近日得了急性腸胃炎,雖然體重少1公斤、體脂少3%,卻絲毫不減肌肉,甚至連體重機上的「生理年齡」都比實際年輕14歲!她也公開飲食秘訣供民眾參考。
2025-04-09
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低渣飲食怎麼吃?照大腸鏡3天低渣飲食菜單推薦,外食選項有哪些?
你知道就連急性腹瀉、腸道手術過後也需要採取低渣飲食嗎?低渣飲食可以吃哪些食物或飲品?外食族低渣飲食又該怎麼吃?本文帶你一篇學會低渣飲食的眉眉角角!
2025-04-09
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名廚詹姆士「三酸甘油脂破700」戒2物降血脂見效、內臟脂肪也消了
誰說減重、降血脂得依靠減肥藥?型男主廚詹姆士透露自己三酸甘油脂一度飆到700,所幸後來他靠「戒2物」成功瘦3公斤,三酸甘油脂順利降至200,還甩掉難纏內臟脂肪。
2025-04-07
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