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吃素不代表遠離大腸癌！做到4件事才是防癌關鍵
大腸直腸癌連續九年為國人癌症發生人數第一名，多是從大腸息肉病變而成，食物中的毒素、紅肉、加工肉品、吸菸等都與致癌物形成有關，定期檢查、早期發現與治療提高治癒率。
2017-07-13
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吃很清淡、吃素也得脂肪肝？醫曝5大飲食地雷，第5項最傷肝「應完全避免」
台灣每三個人就有一人有脂肪肝，長期下來會增加肝硬化、肝癌，以及心血管疾病的風險，確實值得我們注意。別以為自己吃很清淡、吃素就能倖免，醫曝5大飲食地雷要注意！
2025-11-05
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吃素食照樣可以增肌，關鍵是「它」！正確飲食搭配這樣吃
若是擔心外食容易蛋白質攝取不足，可考慮自炊，或是額外補充好消化好吸收的胺基酸營養補充品，建議選擇含有9種必需胺基酸、白胺酸含量豐富的胺基酸營養補充品。
2025-07-03
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吃素比較容易中風？專家揭關鍵差異，補強3件事降腦中風發生率
從統計數據來看，急性心肌梗塞發生率似乎因素食而降低，但差距太小，並不具統計學上的意義。 至於虛血性心臟病、狹心症等的罹患率，魚素者和素食 者則明顯降低，不過
2025-02-13
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運動吃素也能增肌？植物性蛋白質如何高效率吃出健康與光彩，帶你一次看！
三餐老是在外的人真不少，像現在又到了火鍋盛行的冬令時節，三五好友一揪，就開始無肉不歡的火鍋饗宴，多數國人每天能攝取到的蛋白質可能足夠，但質量卻不夠好
2024-12-05
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吃素還會高血壓、膽固醇過高？研究揭「1地雷」吃多短命、心臟病
多吃蔬菜可以攝取纖維質和多種抗氧化植化素，但「蔬食」和「蔬菜」可不完全一樣，許多常見菜色暗藏「加工過度」的陷阱，恐讓心血管疾病風險增加5％、早死風險高13％！
2024-07-19
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不論吃葷或吃素 多樣化來源才是健康之道
提醒長期只吃雞胸肉、豆腐等單一蛋白質的民眾，單一食物來源會陷入一種狀況，就是攝取到的營養素永遠都是那幾樣。其實每種食物都含有不同的微量元素，輪流攝取不同食物⋯⋯
2023-08-25
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【世界地球日】加「素」顧健康！吃素易缺5營養，這招提高鐵質6倍吸收率
每年的4月22日為世界地球日，這天被認為是環保運動的代表性節日，鼓勵民眾採取行動，保護地球，也藉此提高對環境保護和永續發展的意識。經濟部在2020年發布的
2023-04-22
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蔬食八珍湯氣血雙補抗虛寒！吃素進補4大招，不吃肉也補到位
素食者冬令進補怎麼吃？專家4大建議促進血液循環、改善虛寒體質
2023-01-23
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吃素5個地雷反而高血糖又發胖！素食者6大營養這樣輕鬆補
但有時候細聽詳細的飲食，都會讓我嚇到難怪體重過重、血糖高成這樣。所以今天就來分享吃素的地雷，以及吃素該如何維持健康不發胖吧～
2022-11-29
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