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搜尋到 89 篇相關文章與影音
活化腦細胞、防動脈硬化，每周三次吃足這營養就行
【早安健康／守口徹（麻布大學生命・環境科學系教授）】
2017-03-01
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淋巴癌5種高危險群！腫瘤科醫生：出現異常腫塊要注意
淋巴癌好發族群有哪些？台大醫院腫瘤醫學部陳若白醫師指出，基因遺傳、自體免疫功能不全、細菌或病毒感染、代謝症候群患者都容易誘發淋巴癌。
2017-02-28
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防臭殺菌、整腸健胃！健康天然調味品：梅干、梅子醋
除了防腐功能，梅干還有防臭殺菌的效力，因此日本人一直拿它來為魚肉去腥除臭。醬漬過的梅干、脆梅、梅酒等，不但可以增加魚、肉等食材風味，還是最佳「抗酸化」養生料理。
2017-01-29
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麻油老薑藥材怎麼挑？冬季進補食材選購重點必看
【早安健康／HowLiving 美味生活】冬令進補暖身，也能讓血液循環變好。但藥膳常用的麻油、薑、中藥材，容易會有品質不佳、黑心貨的問題，選擇對的食材十分重要。
2016-12-11
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把有害物質清光光！蒟蒻瘦身法，1週腰圍減9.5公分
【早安健康／張維庭編譯】蒟蒻不含有維生素和礦物質，但膳食纖維葡萄糖甘露蜜能夠降低膽固醇，活化腸道蠕動，促進排便，排出體內的有害物質，並且預防動脈硬化和脂質異常症
2016-11-24
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老薑排濕氣、嫩薑養胃！薑種不同功效大不同
【早安健康／健談】薑是料理中常見的食材之一，不僅可提味去腥，對健康也很有幫助。中西醫師陳至奐醫師表示，薑可調理消化、促進循環，有助改善畏寒、手腳冰冷的問題；然而...
2016-05-20
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白帶魚能修復破損血管！別跟這個搭，避免消化不良
【早安健康／胡大一主編（北京大學人民醫院心血管研究所所長、心臟中心主任）】 白帶魚：有助於修復破損血管 營養素 含量 含量比較 熱量 127大卡 低★☆☆ 膽固...
2016-04-01
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補氣活血、強筋健骨！食神3招教你電鍋快速煮雞湯
【早安健康／李婉萍（榮新診所營養諮詢組副組長）】 電鍋快速煮雞湯 雞肉湯品 雞肉營養價值高，能補氣活血、強筋健骨，對消水腫、產後復原等情況，皆有助益。喝湯可促進...
2016-03-28
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蜆護肝、牡蠣治風濕！潘懷宗教你吃對貝類強免疫
【早安健康／藥理所教授潘懷宗】 食材特性 貝殼類的海鮮常被誤以為膽固醇含量很高，其實這是一個不太正確的觀點，它們富含的膽固醇是好的、並非壞的，而且具有非常優質的...
2015-12-24
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胡麻粥潤肺、枸杞粥明目！以粥養生，這時間吃最好
【早安健康精選書摘】食候第四：食用的時刻與方式 除了《老老恆言》中對於食粥時間與量提出的看法，在此也蒐集了其他書中提到有關食用粥的一些方式，提供大家參考。 ˙清...
2015-10-13
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