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番茄馬鈴薯吃錯毒下肚?教授:這食物生吃當心致命毒
馬鈴薯富含澱粉,生吃不容易消化,容易造成腹痛;發芽的馬鈴薯和未成熟的番茄則含有龍葵鹼,即使煮熟也無法去除,但只要是成熟的番茄,不論生吃煮熟都很安全。
2018-12-14
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維生素C助燃脂多30%!柳丁奇異果補C減肥最給力
維生素C不但有助於養顏美容,更是消脂幫助燃燒熱量的營養素。維生素C能夠幫助身體機能提供穩定的消化代謝反應,提升瘦身效率。維生素C也能夠抗老化,使細胞維持年輕活力
2018-12-14
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蓮霧降血壓糖尿病也能吃!蓮霧這時吃減少脂肪吸收
蓮霧好處有哪些?這樣吃蓮霧功效最好!蓮霧水分多、糖分少,更有豐富纖維、維生素C、葉酸、礦物質鉀等營養,糖尿病、孕婦、腹脹腸炎、肺燥咳嗽、高血壓患者、減肥都適合吃
2018-12-13
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江丙坤病逝!患者⅔有高血壓,日醫推1食材降血壓
主動脈剝離若未能及時治療,約有過半患者會在48小時內死亡,而其中一個危險因子就是高血壓。日本醫學博士建議,平時多吃小芋頭,也可能有助降血壓,幫助預防心血管疾病!
2018-12-12
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進補卻補出肝昏迷、胃潰瘍?腸胃科醫師:4要點別補錯
薑母鴨、麻油雞、羊肉爐這些常見的進補美食,三天兩頭大量食用可能引發健康問題,尤其是原本胃腸肝膽就不健康的人,或是可能有腸胃問題的人,飲食不節制更可能加重病情。
2018-12-07
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體脂降10%!她自創「一碗料理菜單」狂吸10萬粉絲
利用超商就有販賣的鮪魚罐頭製作高蛋白沙拉醬,加入酪梨泥和水煮蛋碎,優質脂肪和蛋白質含量破錶!
2018-12-07
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避免肥胖就能防乳癌!醫師的外食4原則|江坤俊醫師|名醫的餐桌
2018-12-01
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名醫護血管超級湯品:洋蔥味噌湯降血壓血脂
血管硬化恐增中風、心肌梗塞風險,而隨處可買的洋蔥就是顧血管良藥!日本心血管名醫建議,吃洋蔥前一個動作,再加上一樣食材製成美味湯品,就能進一步提高護血管好處!
2018-11-30
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去農藥最有效!研究掛保證14類蔬果天然清洗法
不要用洗滌劑或漂白劑清洗水果和蔬菜。綠葉蔬菜的清洗建議分開並單獨沖洗生菜和其他蔬菜的葉子。根莖類蔬菜的清洗應去皮或用刷子在溫水中清洗
2018-11-30
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芭樂抗三高最佳!芭樂防癌消脂降血壓營養師教你吃
芭樂可說是台灣「國民水果」,一年四季都吃的到芭樂,其實芭樂學名是番石榴,有水果王后之稱。營養師指出芭樂含有一天所需的維生素C,並有助降低血糖血脂、減肥!
2018-11-30
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