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第一名贏過蔬果類！10大抗氧化最強食物吃回年輕，青花菜排第4
想抗老，抗氧化超重要！為瞭解專家心目中抗氧化的最強食物，日媒邀請20位營養師、醫學博士、教授、各科醫師等專家投票，選出能抗氧化「消除身體生鏽」的最強排行榜
2023-11-10
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補充副食品，順序很重要！寶寶四個月「關鍵第一口」營養師最推這個
衛福部嬰兒期營養參考手冊指出「臺灣嬰兒於4 個月後鐵缺乏狀況之比例明顯上升，及時添加副食品可解決或降低易缺乏營養素（如鐵、鈣等）的狀況發生。」
2023-10-27
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全民「補充蛋白質運動」 適合黑豆漿的3族群
每100ml的牛奶、豆漿、黑豆漿，蛋白質含量落在3.3g-3.8g之間，而牛奶主要營養成分是鈣質；豆漿、黑豆漿則是從黃豆、黑豆原料獲得大量「優質蛋白質營養」飲品
2023-10-26
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超級食物黑豆榜上有名！黑豆漿的強大「黑實力」
在哈佛醫學院公布2023年超級食物排行榜，豆類憑藉植物性蛋白質、纖維素等營養價值勝出。 特別是黑豆，堪稱「國民超級蛋白質」，每100g黑豆約有37g優質蛋白質
2023-10-24
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膽固醇是好東西！別怕吃太多蛋，只要注意一件事
【早安健康／自然醫學博士陳俊旭】「膽固醇從哪裡來」？仍有人認為來自於雞蛋、內臟等高膽固醇食物。食用雞蛋、海鮮、肉類、內臟等高膽固醇食物後，事實上其所含的膽固醇沒...
2023-10-23
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糖化比氧化更可怕！不讓食物催人老，吃6種食材雙效回春！
先知道各類食物對身體的影響是好是壞，在日常飲食時，就能盡量避免促使老化速度加快的食物與飲食習慣。
2023-10-19
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掌心泛白、常瘀青也是肝病警訊！營養師護肝飲食清單：薑黃、豆漿都上榜
肝臟是人體最重要的化學工廠，每天進行9,000個以上的生理機能，包括：解毒、排毒、儲存、合成、轉化…等，就像是一家餐廳最重要的核心是廚房，每天都要負責料理、出菜
2023-10-02
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【早安健康讀者試用分享】消化道保養從吃做起 『這款』益生菌，試用好評順暢有感
消化功能要保持正常才能有效吸收營養、進行新陳代謝，維持身體各部位的正常機能，日常若能多養成保養消化道的好習慣，就能幫助打好健康基底。此次護衛君提供的益生菌⋯⋯
2023-09-19
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鄧紫棋、林志穎都愛豆漿的好！4種夢幻搭配燃脂清腸、降膽固醇
是否有過在上午長時間的思考與專注的工作狀態下，經常感到大腦疲倦、思緒紊亂的經驗？此時，富含優質蛋白、卵磷脂的豆漿，便能補充足夠的營養給大腦神經細胞
2023-09-10
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吃素也能放心出遊！自由行必帶小物＆蔬食餐廳攻略，有這份清單就搞定
我常被許多人問：「你常住哪裡？」我都回覆：「我常住酒店。」這幾年，一年之中有 9 個月經常在各地巡講，那麼我如何在外出用餐時，還能吃得健康？
2023-09-09
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