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感冒、流感不上門!營養師:這樣吃就對了
無論感冒還流感,食物及保健食品上都以提升免疫力,強化生理代謝機能為主。建議多吃新鮮的蔬菜水果,營養成份和熱量差很大,水果乾充當零嘴還勉強接受,別當成了新鮮水果吃
2018-03-10
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防失智、乳癌,日癌症研究中心推豆腐搭1料
老是忘東忘西、腦袋不清楚,很擔心快要失智了?腦神經細胞的確會隨著年齡增長而減少,嚴重會導致失智症,而想阻止這種情形,不需要昂貴的營養補給品,豆腐就能防失智
2018-03-05
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元宵加一樣熱量馬上減半,好消化還能防心血管病!
才經過農曆新年餐餐大魚大肉,讓人不敢大塊朵頤,就深怕一碗元宵使體重直直升!羅東博愛醫院營養師們特別分享私房秘方,元宵熱量可直接少了三分之二!
2018-03-02
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婦科醫師也說讚!防腸癌、減內臟脂肪的古早味食品
黃豆渣富含非水溶性食物纖維和異黃酮,能改善便秘、預防腸癌、降低膽固醇防動脈硬化,黃豆渣帶來的飽足感還能幫助瘦身、避免囤積脂肪!
2018-02-24
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早餐吃蛋穩血糖不怕胖!還有2日常食物也是控糖好朋友
養顏美容吃什麼好?除了紅極一時的奇亞籽、據說能抗老化的番茄汁,蘊含豐富健康油脂的堅果等等,其實,有許多常見又沒有負擔的食材,可在平日做菜時輕鬆攝取,營養價值也高
2018-02-23
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吃太多熱量超標,專家1碗排毒湯提高代謝
大吃大喝後吃什麼最好?大魚大肉讓人覺得腸胃好不舒服?趁著閒暇在家時,吃點幫助消化的食材做成的超簡單豆腐湯,還能消除水腫、提高代謝、預防便秘與肥胖!
2018-02-13
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關節老化:軟骨、椎間盤磨損,6要點維持關節青春
關節除連繫兩節骨骼,也可讓骨骼在運動時不相互碰撞、受傷,進一步做出複雜而靈巧的動作。當我們年紀大了,或過度使用關節,用以減緩衝擊的軟骨、椎間盤會磨損、引起劇痛。
2018-02-04
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預防動脈硬化!血管名醫:第一口吃它勝過先吃菜
高血壓、高血糖怎麼吃能預防?日本血管名醫池谷敏郎推薦了一種非常簡單的飲食法,不需要餐餐精心設計菜單,就能夠預防動脈硬化、高血壓、肥胖和血糖飆升!
2018-01-31
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味噌含黃麴毒素?食藥署:此麴非彼麴
網傳不要吃包括味噌在內的釀造食品,因其中含有黃麴毒素。食品藥物管理署闢謠指出,製作味噌的種麴跟黃麴菌是不同的種類,並不會產生黃麴毒素。但高血壓、痛風等患者得限量
2018-01-19
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黑豆:醫學博士力推!燃脂、淨血、降膽固醇
黑豆具備的大豆異黃酮、卵磷脂、維生素E等營養,具有抑制脂肪生成的作用,還可以減少膽固醇,使血液變得清澈乾淨。
2018-01-17
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