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多活6年、遠離大腸癌、糖尿病風險降一半!14個值得你素素看的理由
研究人員發現,與肉食者比較,蔬食為主的飲食能降低血壓。因為蔬菜低脂、少鈉、少膽固醇,能幫助降血壓。在素食主義者較多的國家,骨質疏鬆的發生率較低。
2022-01-31
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慢性發炎讓血管變硬、易破裂!3招保持血管年輕避免失智、腦梗塞
血管是為全身器官運送氧氣與營養的重要構造,若是血管無法維持正常機能,就無法妥善地將血液輸送至身體各部位維持健康。專家指出,就飲食而言,保持血管年輕有3個關鍵。
2022-01-10
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8件事破解身體慢性發炎的原因!天然消炎食物清單必存這4樣
如要建立正常的炎性疼痛反應,維持生物多樣性及健康的腸道是不可或缺的條件。
2021-12-28
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全球每年百萬人鈉過量死於心血管病!劉博仁醫師:遠離高血壓中風,3現象暗示你該排鈉
食品中的鈉幾乎無所不在,甚至平常喜歡吃重鹹的民眾,可能在家自炊時也會不自覺地加入過多的鹽,造成鈉攝取過量。劉博仁醫師於臉書指出,平時就應多注意血管健康
2021-10-25
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別怕蔬菜的硝酸鹽會致癌!這些蔬菜反而有助修復肌肉、降血壓
一聽到「硝酸鹽」或「亞硝酸鹽」這個名詞令不少民眾心驚驚,總是與致癌物進行聯想,不過真是如此嗎?有研究指出,硝酸鹽吃進肚中後不僅能增加肌肉力量,還可達到降血壓
2021-08-15
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愛黛兒瘦身成功的秘密:激瘦飲食法!這樣吃還能降癌症發生率
高蛋白飮食是近年熱度最高的飮食之一。研究發現,節食的時候若能攝取較多的蛋白質,不但能增加飽足感,還可維持身體的新陳代謝率,並降低肌肉量的流失。
2021-07-06
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一片火腿就超標、失智風險高4成!抗失智菜單這些碰都別碰
英國一份研究卻顯示,攝取加工肉品不只可能導致失智發生,實際的安全攝取量,或許也比大部分的人所想的還要低上許多。
2021-06-21
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最實用防疫採買清單!營養師狂推:低脂高纖、耐囤又方便煮
隨著防疫升級,開始漸漸減少外出採買次數,加上小孩子陸續停課的狀況,越來越多家長得照料孩子的三餐,如何快速方便的料理,也是採買時的一大考量。
2021-05-27
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免用模型!韓國超夯「摺疊飯糰」營養師10分鐘上桌
韓國最流行!懶人必學簡單的折疊飯糰,營養均衡無負擔。同時,許多人都擔心海苔鈉含量太高的問題,營養師建議可以挑選無調味的。
2021-04-05
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內臟脂肪甩不掉?比肥胖更麻煩的肌少型肥胖,4招幫你增肌減脂
人過中年看起來瘦不是真的瘦,還有可能是沒有肌肉、只有脂肪的肌少型肥胖(虛胖),把握四原則一起增肌減脂、健康慢活。
2021-03-01
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